Sedang mencari inspirasi resep awug bungkus daun pisang #kamismanis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal awug bungkus daun pisang #kamismanis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug bungkus daun pisang #kamismanis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan awug bungkus daun pisang #kamismanis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Awug Bungkus Daun Pisang #KamisManis enak lainnya. Dulu waktu masih tinggal di Bandung, awug adalah salah satu makanan khas favorit saya. Aroma dan teksturnya membuat saya jadi kangen panganan ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah awug bungkus daun pisang #kamismanis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Awug Bungkus Daun Pisang #KamisManis memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Awug Bungkus Daun Pisang #KamisManis:
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr kelapa parut
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 50 gr gula merah sisir kasar
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan Lidi penyemat/tusuk gigi/stapler secukupnya
- Sediakan Daun pisang secukupnya utk membungkus kue
Tapi aku lebih suka aroma daun. Bentuk nya bisa di bungkus segitiga, khas awug-awug.atau m,au di cetak lain sesuai selera bisa. Jadi nggak cuma tepung ketan yang bisa di buat awug-awug teman-teman. Pacar Cina ini juga bisa lho.dan rasanya enak sekali.
Langkah-langkah membuat Awug Bungkus Daun Pisang #KamisManis:
- Panaskan kukusan utk mengukus kue
- Campurkan tepung beras, kelapa & garam, aduk hingga tercampur rata
- Siapkan gula merah. Lalu potong/sobek daun pisang memanjang, kemudian bentuk menyerupai kerucut lalu semat dgn lidi (saya pakai stapler)
- Ambil daun pisang, beri potongan daun pandan lalu masukkan secara berselang seling campuran tepung & sisiran gula merah. Jgn terlalu penuh y….
- Lakukan hingga adonan habis, lalu kukus selama 20 menit / sampai matang
- Sajikan hangat…
Daun pisang banyak dimanfaatkan sebagai pembungkus mau pun wadah untuk sejumlah jenis makanan tradisional di Indonesia. Selain agar bentuknya rapi, daun pisang akan memberikan aroma wangi yang khas dan menjadikan suatu makanan makin sedap. Tujuh kue tradisional di bawah ini merupakan sebagian kecil contohnya. Daun pisang berwarna putih yang disebut mirip kain kafan di Desa Bulung Cangkring, Kudus viral. Daun pisang berwarna putih itu kini muncul lagi Desa Klaling.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat awug bungkus daun pisang #kamismanis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!