Anda sedang mencari ide resep awug-awug yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug-awug yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Awug-awug merupakan salah satu kue tradisional, dan saya orang yang suka sekali dengan kue-kue tradisional, cuma sekarang sudah di modifikasi cara memasaknya, di bungkus dengan daun pisang. Suka banget makan kue ini selagi hangat, aroma daun pandannya keluar. Awug-awug ketan adalah kue basah tradisional yang mulai jarang dijajakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug-awug, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan awug-awug enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan awug-awug sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Awug-awug memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Awug-awug:
- Siapkan 1/2 kg tepung ketan
- Gunakan 1/2 batok kelapa parut
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1/2 Sdt vanili
- Siapkan Pewarna makanan (saya pakai warna pink rasa doger)
- Gunakan Daun pisang (untuk alas ketika mengukus)
Simak resep cara membuat kue awug khas Bandung yang enak berikut. Cara Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Isi Gula Merah - Awug-awug singkong merupkanan makanan trdisional yang sudah sangat populer di Indinesia terutama dipulau Jawa. Makanan ini terbuat dari singkong segar yang diparut kemudian dipadukan juga dengan kelapa prut yang tidak terlalu tua dan diisi dengan gula merah yang disisir halus kemudian dikukus. Resep Cara Membuat Awug Bandung Enak Sederhana - Awug kue tradisional dari olahan bahan-bahan berupa tepung beras, tepung ketan, parutan kelapa dan gula di mana gula ini dijadikan sebagai bahan isi untuk awug yang dikukus matang dengan tampilannya yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang.
Cara membuat Awug-awug:
- Campur tepung dengan kelapa parut aduk rata, tambahkan gula, garam dan vanili, aduk sampai rata. Koreksi rasa.
- Bagi adonan menjadi dua, satu adonan beri pewarna sedikit lalu ratakan.
- Lapisi cetakan dengan daun pisang, tuang adonan warna putih terlebih dulu lalu ratakan. Kemudian diatas adonan putih tambahkan yang sudah diberi warna dan ratakan kembali.
- Kukus adonan di dalam panci yang sudah dipanaskan.terlebih dahulu. Kukus selama 15-20 menit. Tutup panci dibungkus serbet bersih.
- Silakan angkat lalu sajikan
Seiring banyaknya kue-kue menari ala luar, kini awug tak lagi semudah […] Resep Kue Awug-awug Khas Bandung - Kue awug-awug merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari kota Bandung. Kue ini terbuat dari tepung terigu, kelapa parut, gula merah dan bahan-bahan lain. Kemudian adonan tersebut dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang. Resep Membuat Kue Awug Awug Tradisional Nikmat - Kue tradisional yang masih masuk ke dalam deretan kue khas nusantara adalah kue awug awug, yaitu kue yang berasal dari olahan tepung dan tepung ketan. Kue ini memiliki ciri khas tersendiri yang bisa dikatakan berbeda dan tidak ada duanya yaitu bercirikan warna putih dan merha dari hasil pembuatan adonan awug awug yang dipisah menjadi dua di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Awug-awug yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
