Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap masak mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap masak mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap masak mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap masak mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap masak mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Masak Mentega menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Masak Mentega:
- Gunakan 300 gr Dada Ayam (saya pakai fillet)
- Siapkan 1 Buah Kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 7 Bawang Merah
- Siapkan 5 Bawang Putih
- Siapkan 2 Kemiri
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan Bahan
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombay
- Sediakan 3 Lbr Daun Salam
- Sediakan 2 cm Kayu Manis
- Siapkan 2 sdm Mentega
- Ambil 10 sdm Kecap Manis (sesuaikan selera)
- Gunakan Perasa
- Gunakan Lada
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Bubuk bawang putih
- Gunakan Air
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Cara masak ayam kecap mentega: Lumuri daging ayam dengan bumbu halus.
Cara membuat Ayam Kecap Masak Mentega:
- Bersihkan ayam dan kupas kentang. Sisihkan
- Haluskan bumbu. Sisihkan
- Panaskan minyak dengan 2 sdm mentega, tumis bawang bombay, daun salam, kayu manis sampai agak layu
- Masukkan bumbu halus, masak sampe harum dan matang
- Masukkan air secukupnya, kecap manis, dan perasa
- Masukkan ayam hingga mendidih dan setengah matang, lalu masukkan kentang. Masak hingga mengental
- Siap sajikan untuk berbuka atau sahur ya bunda :)
Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap. Resep & Tips Lain Untuk Anda. Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap masak mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
