Anda sedang mencari ide resep awuk - awuk mutiara atau monte yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal awuk - awuk mutiara atau monte yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Awuk - Awuk Mutiara atau Monte. Salah satu penangan dgn resep dan bahan sederhana. Tapi untuk saya awug mutiara ini punya cerita trsendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awuk - awuk mutiara atau monte, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan awuk - awuk mutiara atau monte enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat awuk - awuk mutiara atau monte sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Awuk - Awuk Mutiara atau Monte memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Awuk - Awuk Mutiara atau Monte:
- Gunakan 2 bungkus mutiara
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 2,5 gelas kelapa parut muda
- Gunakan 5-7 sdm gulpas
- Ambil 3 sdm munjung tapioka
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Daun pisang utk membungkus. Lidi utk penyemat
Makanan kesukaanku Kesukaan anakku Kesukaan suamiku Kesukaan ibuku Dan kesukaan guru-guruku SD nun jauh disana. 🌹 🌹🌷Selamat Hari Guru 💓 🌺 Aku adalah anak dari ayah ibu yang seorang guru. Dari tangannya aku belajar banyak hal. Awuk - Awuk Mutiara atau Monte. Salah satu penangan dgn resep dan bahan sederhana.
Cara membuat Awuk - Awuk Mutiara atau Monte:
- Rendam mutiara dgn air dalam mangkok. Beri air dgn 3-5 cm di atas permukaan mutiara.
- Untuk waktu perendaman disesuaikan dgn bulatan mutiaranya ya. Jika dipegang sudah empuk. Sudah siap dimasak. Kalau untuk merk kucing yg saya pakai ini cukup 15-20 menit. Pernah juga pake merk value plus nya hypermart,saya perlu 2-3 jam untuk perendaman smpai butiran mutiara empuk
- Setelah mutiara empuk. Tiriskan. Dan campur dgn garam, kelapa parut, tapioka dan gulpas. Aduk rata. Boleh sedikit dites tingkat kemanisannya.
- Siapkan daun pisang seperti akan dipincuk. Beri 1,5 - 2 sdm adonan. Kemudian lipat.
- Jangan lupa sematkan lidi. Lakukan step 4 hingga adonan habis
- Siapkan kukusan. Lalu kukus awuk-awuk mutiara hingga matang (me : 20 menit)
Tapi untuk saya awug mutiara ini punya cerita trsendiri. Karena dulu pernah ikut dgn resep orang sampai beberapa kali selalu gagal. Ada resep si mutiara harus direbus sampai matang dlu. Ada juga yg direbus stengah matang. Awuk-awuk adalah jajanan basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis, legit dan sedikit gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan awuk - awuk mutiara atau monte yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
