Lagi mencari ide resep kue awug ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue awug ketan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue awug ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue awug ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Awug-awug ketan adalah kue basah tradisional yang mulai jarang dijajakan. Padahal citarasanya sungguh enak dan legit, dengan bahan-bahan pembuatan yang sederhana. Tepung ketan dicampur dengan santan dan parutan kelapa hingga jadi adonan bergerindil lalu dibungkus daun pisang, diberi gula merah serut/sisir, dan dikukus hingga matang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue awug ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue awug ketan memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue awug ketan:
- Gunakan 500 gram tepung ketan
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Kelapa parut
- Ambil secukupnya Air
Lihat juga resep Kue awug tepung ketan enak lainnya! Kue tepung beras ketan (kue awug) beras ketan (ditepung), kelapa tua (diparut), gula pasir, vaneli, Pewarna makanan (merah), Daun pisang Doriehan. Awug Awug (tepung ketan) Jajanan jadoelll yg selalu ngangenin.bikinnya simple bgt loh gaissss Sri suharyaningsih. Kue Awug-awug merupakan makanan khas kota Kembang Bandung.
Langkah-langkah membuat Kue awug ketan:
- Campur semua bahan dan aduk aduk asal rata aj
- Olesi cetakan dengan minyak goreng dan masukkan adonan ke dalam cetakan
- Kukus sampai matang dan sajikan deh🤗
Simak resep cara membuat kue awug khas Bandung yang enak berikut.. Panaganan ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan juga gula. Keempat bahan tersebut akan di bungkus dengan daun pisang dan melewati proses pengukusan. Demikian cara membuat resep membuat awug ketan simpel dan praktis kami suguhkan. mencoba resep awug ketan istimewa paling enak ini adalah resep yang mudah dicoba dari resep makanan, minuman dan resep kue sederhana koleksi kami yang sudah terbukti lezatnya, berasal dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. Kue awug adalah kue khas yang berasal dari Sunda, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue awug ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
