Anda sedang mencari inspirasi resep awug isi gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug isi gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug isi gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan awug isi gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kue awug adalah kue khas dari Sunda, Indonesia. Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma. Cara Mudah Membuat Awug Awug Tepung Ketan Gula Merah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah awug isi gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Awug isi gula merah menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Awug isi gula merah:
- Ambil 300 gram tepung beras
- Gunakan 250 gram kelapa parut
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 100 ml air matang
- Sediakan Secukupnya essens strawberi/pandan/pewarna makanan
- Sediakan Isi :
- Ambil 200 gram gula merah, sisir halus
- Gunakan Taburan :
- Ambil 100 gram kelapa parut
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan potong kecil Daun pandan,
- Ambil Minyak goreng untuk oles cetakan
Selain rasanya manis, awug ini juga memiliki tekstur yang begitu lembut dan legit, serta Adanya kelapa parut menjadikan awug ini terasa lebih gurih. Awug tepung beras gula merah sangat mudah kita jumpai di pasaran, dan tentunya. Meski sederhana, awug khas tanah Jawa ini banyak digemara oleh berbagai kalangan baik anak-anak maupun dewasa. Jika anda tertarik dan ingin mencoba makanan tradisional enak yang satu ini, anda dapat mengikuti langkah pembuatannya dalam resep awug singkong kelapa isi gula merah nikmat. resep kue tradisional awug awug gula merah Подробнее.
Langkah-langkah menyiapkan Awug isi gula merah:
- Panaskan panci kukusan. Kukus tepung beras selama 20 menit. Tutup panci dibungkus lap kain bersih. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Kukus kelapa parut dan pandan selama 15 menit. Angkat. Sisihkan kelapa parut yang 100 gram untuk taburan, tambahkan garam. Aduk.
- Cipratkan air sedikit demi sedikit ke tepung beras, aduk hingga berbutir. Campur tepung beras, gula pasir dan garam, aduk. Tambahkan kelapa parut aduk. Tambahkan essence/perwarna makanan, aduk.
- Tuang adonan awug sebanyak 1/2 bagian cetakan. Taruh irisan gula merah diatasnya. Beri potongan daun pandan. Tutup lagi dengan adonan awug sampai penuh. Tak perlu ditekan-tekan supaya nantinya tidak keras. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Panaskan panci kukusan. Kukus awug selama 30 menit. Setelah 30 menit matikan api kompor biarkan dulu 10 menit tutup panci baru dibuka. Angkat awug biarkan agak dingin.
- Keluarkan awug dari cetakan. Tata dipiring saji, taburi dengan kelapa parut. Sajikan.
Resep Kue Awuk Awuk Tepung Beras Gula Merah Подробнее. Kue Sengkulun dari Tepung ketan Anti gagal Подробнее. Gula merah cair sebagai isian kue menonjolkan kekhasan kue tradisional Indonesia. Apa saja kue tradisional indonesia dengan isian gula merah? Kue awug ini merupakan jajanan tradisional khas Sunda yang bisa dijumpai di beberapa daerah Jawa Barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan awug isi gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
