Sedang mencari ide resep awug-awug mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal awug-awug mutiara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
saya sedang rindu kue buatan ibu akhirnya saya membuat sendiri dan sedikit berbeda dari resep ibu bahan; sagu mutiara kelapa parut tepung tapioka tepung keta. Tapi prosesnya mungkin agak lama, karena harus menunggu sagu mekar terlebih dahulu, dan juga harus membungkus dengan daun satu per satu. Tak selamanya membuat kue tradisional itu susah dan ribet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug-awug mutiara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan awug-awug mutiara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah awug-awug mutiara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Awug-Awug mutiara menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Awug-Awug mutiara:
- Ambil 2 bungkus sagu mutiara(gambar kucing)
- Siapkan 1/2 Butur kelapa parut
- Gunakan 10 Sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Vanili
Meski sangat sederhana, rasa dari Awug-Awug Mutiara tak bisa dianggap remeh. Kreasikan langsung Awug-Awug Mutiara dari resep berikut ini. Aku tertarik buat recook resep Awug-awug mutiara nya kak @faraleyama di IG. . Resep Awug- awug Sagu Mutiara-Kalau dikampungku jajanan ini disebut koci sagu, tapi ada juga yang menyebutnya awug-awug sagu mutiara.
Langkah-langkah menyiapkan Awug-Awug mutiara:
- Siapkan semua bahan, lalu rendam sagu mutiara sampai mengembang.
- Campur semua bahan jadi satus yang
- Bungkus dengan daun pisang lalu kukus 25 menit/sampai matang
- Awug mutiarasiap di sajikan
Jajanan tradisional ini biasa dibuat untuk ada khajatan atau acara keluarga seperti pernikahan. Tapi memang jarang yang membuat jajanan ini karena sagu mutiara termasuk mahal untuk ukuran masyaraka di kampungku. Rasanya yang enak membuat kue ini cocok disajikan untuk camilan keluarga yang murah meriah, kudapan arisan, pengajian dan isian snack box. Kuliner: Resep Masakan Indonesia; Tetapi resep kali sagu mutiara dan kelapa dimasak dengan dikukus. Sagu mutiara panjang, nama lainnya Pacar Cina kali ya.pokoknya yang bentuknya batangan kecil-kecil.biasa buat campuran kue hungkwe juga itu lho teman-teman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat awug-awug mutiara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!