Sedang mencari ide resep awug2 mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal awug2 mutiara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Waktu kecil sering beli kue ini buat buka puasa. Sekarang udah jarang yg jual padahal aku suka. Akhirnya buat sendiri aja, gampang banget kok buatnya #jajanantempoedoeloe Resep Awug Awug Sagu Mutiara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug2 mutiara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan awug2 mutiara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan awug2 mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Awug2 mutiara menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Awug2 mutiara:
- Ambil 100 gr sagu mutiara
- Gunakan 1/2 butir kelapa setengah tua(parut
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 sdm munjung gula pasir
- Ambil 1 keping gula merah sisir
- Siapkan 1 scht kecil vanili
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Iya mb Di, ini dulu adanya di hajatan. Ada yang pakai sagu panjang kayak yang aku buat ini.ada juga yang pakai sagu mutiara. Sagunya sebelumnya direndam air hangat dulu. Bila sudah lunak dan agak melar, campurkan dengan parutan kelapa, dan bahan lainnya.
Cara membuat Awug2 mutiara:
- Rebus sagu mutiara sampai matang, lalu tiriskan
- Setelah tiris masukan semua bahan kedalam baskom, lalu aduk sampai tercampur rata, icip
- Bila sudah pas, ambil 1 sdm munjung adonan, bungkus dengan daun pisang,ulang sampai semua habis
- Kukus Selama 30 menit, kukusan dipanaskan terlebih dahulu
Kemudian bungkus model silang, semat dengan lidi. Rebus sagu mutiara atau pacar cina dalam air mendidih hingga matang. Tambahkan sagu mutiara/ pacar cina, aduk rata. Terima kasih sudah menonton, semoga bermanfaat dan selamat memasak. Untuk melihat semua video saya bisa klik disini https://www.youtube.com/user/msainii Kala.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Awug2 mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!