Lagi mencari ide resep awuk awuk / sengkulun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal awuk awuk / sengkulun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Awug Tepung Ketan enak lainnya.. Kue ini terbuat dari campuran ketan yang ditumbuk, kelapa, gula dan garam serta vanili yang dikukus. Resep Cara Membuat Sengkulun Rainbow atau Awuk Awuk Ngeteh sore ditemani makanan tradisional yang sangat langka atau bahkan tidak ada di negeri jiran ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awuk awuk / sengkulun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan awuk awuk / sengkulun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan awuk awuk / sengkulun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Awuk Awuk / Sengkulun menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Awuk Awuk / Sengkulun:
- Ambil 8 sdm tepung ketan
- Siapkan 2 genggam kelapa parut
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 3 tetes pewarna merah
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk alas
Jajanan ini berbahan dasar tepung beras ketan yang di adon dengan kelapa parut muda dengan gula pasir. Rasanya manis legit dan sedikit gurih dari kelapanya. Tetapi di sini masih ada yang menjajakannya di pasar. See more ideas about Food videos, Food, Great recipes.
Langkah-langkah menyiapkan Awuk Awuk / Sengkulun:
- Campur semua bahan jadi satu hingga bergerindil, kecuali pewarna merah
- Panaskan kukusan,bungkus tutup dengan serbet bersih,bagi adonan menjadi dua,satu.bagian biarkan putih dan satu bagian lagi.beri warn merah
- Oles loyang dengan minyak goreng, alasi daun pisang oles minyak goreng kembali,masukan adonan putih,ratakan dengan sedikit ditekan.
- Masukan adonan merah diatas adonan putih,ratakan. Kukus hingga matang.
Kali ini saya ingin tau penampilannya jika dibuat dalam warna yang sama. Awuk-awuk adalah jajanan basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis, legit dan sedikit gurih. Awuk-awuk ini dibuat dengan menggunakan tepung ketan dan gula pasir. Kelapa tua yang di parut dicampurkan dengan tepung ketan dan bahan-bahan lainnya, setelah tercampur semuanya maka adonan dikukus hingga matang. VIDEO : resep cara membuat sengkulun rainbow atau awuk awuk - ngeteh sore ditemani makananngeteh sore ditemani makanantradisionalyang sangat langka atau bahkan tidak ada di negeri jiran ini. sengkulun rainbow ala.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Awuk Awuk / Sengkulun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
