Lagi mencari ide resep awug bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan awug bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Food Truck in Bandung, Jawa Barat Awug are typical snacks Bandung, which is made from rice flour, coconut, pandan leaf fragrance, and brown sugar. Similar to the "Putu cake", the difference if putu steamed in small bamboo pieces steamed awug whereas in the mountains of taper-shaped container, rice cone-like mountains. Chunks of brown sugar mixed in such a way as to form a mosaic.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan awug bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Awug Bandung menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Awug Bandung:
- Siapkan 200 gram tepung beras
- Sediakan 250 gram kelapa parut
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 2 batang gula merah
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Seiring banyaknya kue-kue menari ala luar, kini awug tak lagi semudah […] Banyak pilihan makanan di Bandung untuk wisata kuliner. Salah satunya adalah awug, jajan pasar khas Bandung. Sayangnya tak banyak yang menjual kue tradisional ini. Salah satu dari yang sedikit itu adalah Awug Bu Siti di Ujungberung.
Langkah-langkah menyiapkan Awug Bandung:
- Siapkan semua bahan biar mudah prosesnya, lalu sisir gula merah dan tempatkan tepung beras dibaskom lalu kukus selama -+20 menit.
- Setelah dikukus, campurkan tepung tadi dengan parutan kelapa, gula.pasir garam..aduk sampai rata dan bergerindil teksturnya.
- Olesi loyang dengan minyak goreng yg baru bukan jlantah, lalu campur adonan tadi dengan gula merah, dan masukan kedalam cetakan, kukus lagi -+20 menit…
Jangan kaget melihat gantengnya penjual awug di kedai ini, ya. Bandung Barat - Awug, makanan sederhana dari tepung beras ini selalu bikin kangen. Rasanya empuk, manis dengan kelapa parut yang wangi. Pusat pembuatannya ada di Kampung Pasirkihiyang.. Sejenak, mari kita beralih ke awug beras asli Cibeunying yang setiap hari mangkal di Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Awug Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
