Anda sedang mencari inspirasi resep pinukuik pandan (kue khas sumatera barat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pinukuik pandan (kue khas sumatera barat) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Pinukuik, camilan khas Sumatera Barat. Pinukuik Enggi adalah salah satu pinukuik yang istimewa di Kota Painan. Jajanan ini sudah bisa dinikmati sejak subuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pinukuik pandan (kue khas sumatera barat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pinukuik pandan (kue khas sumatera barat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pinukuik pandan (kue khas sumatera barat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pinukuik pandan (kue khas Sumatera Barat) menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pinukuik pandan (kue khas Sumatera Barat):
- Gunakan 200 grm tape singkong
- Sediakan 250 grm tepung beras
- Siapkan 520 Mill air
- Gunakan 10 lembar daun pandan
- Sediakan 200 grm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 75 grm kelapa parut muda
- Siapkan Secukupnya minyak
Tapi jika nagasari memakai potongan pisang sebagai isiannya, timphan memakai pisang sebagai bahan kulit kue. Ciri khas kue ini adalah bagian luarnya yang kecoklatan serta bentuknya yang lonjong. Sesudah diisi potongan pisang, adonan pun di bungkus oleh daun pandan, lantas dikukus hingga Sehabis itu, singkong bakal dicampur dengan parutan kelapa, daun pandan, gula, garam dan pewarna makanan. Makanan Khas Sunda - Bicara kuliner, tentunya setiap daerah di nusantara mempunyai daya tariknya masing-masing.
Cara menyiapkan Pinukuik pandan (kue khas Sumatera Barat):
- Yuk mulai memasak, Haluskan tape singkong, buang sumbunya. Tambahkan tepung aduk hingga berbutir-butir halus.
- Kemudian membuat Jus daun pandan dengan air 520 Mill dan 10 lembar daun pandan haluskan kemudian saring, dan sisihkan.
- Masukkan air daun pandan kedalam adonan aduk perlahan hingga tercampur rata, tambahkan gula pasir aduk lagi hingga gula larut, istirahatkan adonan selama 5 jam tutup dengan kain bersih.
- Setelah 5 jam tambahkan parutan kelapa dan garam, aduk rata dan istirahatkan kembali 30 menit tutup dengan kain bersih.
- Olesi cetakan dengan minyak goreng, Panaskan cetakan, tuang adonan panggang dengan api kecil dan tutup.
- Bila atas adonan sudah menggembung keatas dan matang balik adonan dan biarkan matang sempurna.
- Angkat dan sajikan, kue ini dapat dikemas cantik untuk dijual, tekstur cantik bersarang, selamat mencoba..
- Empuk dan awet enak sampai 2 hari Lo…
Tak terkecuali daerah jawa barat Tahukah kamu bahwa sunda memiliki beraneka ragam jenis kue khas sunda yang unik? Berikut daftar macam-macam kue sunda yang belum banyak. Ulasan mengenai makanan khas jawa barat mulai dari hayam bakakak, tutug oncom, bakso goreng, sega lengko, karedok, sate maranggi, tauge goreng, dll. Sedangkan surabi asin disajikan dengan tambahan sambal oncom yang khas di atasnya. Selain rasanya yang nikmat, kue surabi ini dijual.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pinukuik pandan (kue khas Sumatera Barat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
