Anda sedang mencari inspirasi resep pinukuik khas sumatera barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pinukuik khas sumatera barat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pinukuik khas sumatera barat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pinukuik khas sumatera barat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kue Pinukuik, camilan khas Sumatera Barat. Pinukuik Enggi adalah salah satu pinukuik yang istimewa di Kota Painan. Jajanan ini sudah bisa dinikmati sejak subuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pinukuik khas sumatera barat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pinukuik khas Sumatera barat menggunakan 6 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pinukuik khas Sumatera barat:
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Sediakan 400 ml santan kental hangat
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Sediakan Sejimpit garam
- Sediakan 250 gr tape singkong
- Sediakan Secukupnya nangka (optional)
Apalagi kalau membahas soal makanan khasnya, tak perlu diragukan lagi. Yang membedakan es durian khas Sumatera Barat dengan es durian lainnya yaitu bahan-bahan campuran yang digunakan. Es durian Sumatera Barat terdiri dari campuran durian, cincau hitam, kelapa muda dan bubur pacar serta es serut yang kemudian ditambah susu kental manis cokelat di. Mau tahu makanan khas Sumatera Barat ?
Cara menyiapkan Pinukuik khas Sumatera barat:
- Bahan
- Haluskan tape singkong,buang sumbunya
- Campur tepung beras dan tape singkong aduk rata atau remas remas hingga berbutir halus tambahkan santan kental sedikit demi sedikit aduk dengan whisk aduk rata tambahkan garam,aduk rata
- Tambahkan gula pasir aduk kembali hingga gula pasir larut dan adonan licin kemudian diamkan adonan kurang lebih selama 5-6 jam,jangan lupa tutup adonan dengan serbet bersih,setelah 5 jam aduk kembali adonan
- Siapkan cetakan dan potongan nangka
- Tuang adonan kedalam cetakan yang telah dipanaskan terlebih dahulu,beri potongan nangka lalu tutup adonan hingga muncul lubang kecil
- Setelah permukaan bawah adonan mulai berwarna kecoklatan balik adonan,dan panggang sebentar
- Angkat pinukuik
- Sajikan
- Enjoy
Proses memasak makanan khas Sumatera Barat ini juga lebih singkat, dibandingkan dengan rendang. Tapi, bumbunya yang meresap tetap membuat banyak. ID - Provinsi Sumatera Barat identik dengan Rumah Gadang-nya yang begitu megah. Rumah adat Minangkabau ini menjadi salah satu ikon budaya di Provinsi Sumatera Barat. Sumatera Barat memang terkenal dengan kulinernya yang memanjakan lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pinukuik khas sumatera barat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
