Sedang mencari ide resep siomay mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Siomay Mie enak lainnya. Bingung karena punya kulit pangsit banyak di kulkas, tapi nggak punya daging ikan/ayam/sapi. Yang ada cuma udang, itupun sedikit :D Akhirnya aku buat aja siomay mie, dengan udang sebagai campuran aja, biar kerasa lebih nikmat ;) #ChineseFoodFes Resep Siomay Mie.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay Mie memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay Mie:
- Gunakan 1 bungkus İndomie (me rasa ayam bawang)
- Gunakan Bahan A:
- Siapkan 150 gram ayam giling
- Sediakan 1 bh wortel (potong dadu)
- Ambil 1 batang daun bawang (ambil bag putihnya iris)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu mie instan (dipake yaa jangan dibuang, sayang heheh)
- Siapkan Bahan B:
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan Bahan C:
- Ambil 15 lbr Kulit pangsit
- Siapkan secukupnya Wortel parut
Siomai adalah salah satu jenis dim sum. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai, sementara dalam bahasa Kanton disebut siu maai. Dalam dialek Beijing, makanan ini juga ditulis sebagai 燒麥, dan juga dibaca shaomai. Kulit siomai serupa dengan kulit pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Mie:
- Campur semua bahan A aduk rata
- Masukkan bahan B aduk rata (NB kalau somay mau kenyal sebaiknya gunakan putelnya aja, berhub sy suka yg sdikit empuk jd pake kutelnya 1)
- Rebus mie sampai matang lalu buang airnya (sampai tiris)
- Campurkan mie kedalam adonan aduk rata. Bila adonan masih sangat kelembekan bisa ditambah tepung tapioka sesendok makan yaaa
- Taruh adonan dikulit pangsit, beri sdikit parutan wortel diatasnya lalu kukus kurleb 20 menit atau sampai matang
- Sjikan dengan saos atau bumbu kacang…
Makanan ini konon berasal dari Mongolia Dalam. Dalam resep masakan Cina, siomai adalah daging babi cincang yang. Lihat juga resep Siomay Ayam enak lainnya. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Bakso Siomay Mie Ayam Gress - Brigjen Katamso.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
