Sedang mencari inspirasi resep mie goreng (hokkian) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng (hokkian) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love. Indonesian Mie Goreng is incredibly flavorful and versatile, featuring noodles stir-fried in a delicious sweet and savory sauce. No ticket to Bali needed; make this for dinner tonight!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng (hokkian), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng (hokkian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng (hokkian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie goreng (hokkian) memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng (hokkian):
- Sediakan Boleh ganti tergntung mau masak apa
- Siapkan Mie lomie besar / kecil (trgntung stok)
- Gunakan Atau bihun/ kwetiau / nasi (kira2 aja buat 4 org)
- Gunakan Kalau yang kering krg lbih 1 bungkus (mie menjangan)
- Gunakan Bahan isian
- Ambil Ayam / bakso ikan / bakso sapi / udang (secukupnya)
- Gunakan secukupnya Sayur sawi / caisim
- Ambil secukupnya Wortel
- Ambil 1-2 butir Telur
- Siapkan (Bahan isian boleh apa aja mau tambah sosis / jamur)
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1-2 sendok makan Kecap manis
- Sediakan 1-2 sendok makan Kecap asin
- Sediakan 1 sendok mkan Minyak wijen
- Ambil 1 sendok makan Saos tiram
- Sediakan 1 sendok makan Saos sambal (opsional)
- Sediakan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur (totole)
- Gunakan Bawang putih krg lebih 3 siung ulek alus
This is a favourite dish of southeast Asians. The amount of tomato and chilli sauce can be adjusted to your taste. Bean sprouts, snowpeas, and even shrimp are also great in this dish. Ad yg request (hubby) di masakin mie goreng.kebetulan ad stoknya mie hokkian.jd deh seperti ini.kepoin yuk resepnya.😊 Malfin Shayna.
Langkah-langkah membuat Mie goreng (hokkian):
- Opsi satu kalau pakai mie yang basah (di siram / bilas dengan air panas dlu ya jangan kelamaan)
- Opsi dua kalau pakai mie yg dri supermarket yang tinggal rebus / yg kering hrus di masak dlu
- Cuci bersih dan potong2 semua bahan isian (yang di foto aku lagi pakai sayur sawi sama wortel saja) di potong sesuai selera
- Telur di orak arik terlebih dahulu (agar tidak terlalu hancur) (ini opsional ya bisa juga di tumis berbarengan)
- Setelah itu smua bumbu di siapkan dalam satu wadah mangkok dan di aduk rata (kecuali bawang putih)
- Setelah semua sudah di siapkan, panaskan minyak secukupnya
- Tumis bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan, lalu masukan sayur agar matang merata
- Setelah agak layu sedikit (opsi yang masuk telur berbarengan) tuang telur kedalam wajan yang ada tumisan sayur lalu orak arik dan aduk hingga smua matang merata
- Karena mienya sudah matang diawal jadi setelah bahan isian matang langsung masukan mie dan tuang mangkok bumbu yang telah disiapkan, aduk hingga rata (waktu aduk disarankan oleh chef wilgoz pakai sumpit jadi hasilnya gak putus2)
- Jika tidak yakin dengan rasanya bisa dicicip dulu, setelah semua rata angkat dan sajikan
Hari ini saya mencoba masak hokkian lomie versi kuah yah. biasa lomie bisa dimasak ala mi tomat ataupun mi goreng. Cara Membuat Mie Hokkian yang Nikmat Untuk anda yang doyan akan Mie kami berikan resep dan cara membuat Mie Hokkien Masak Tiram yang lengkap, masalah enak yang pasti lebih dari enak dech.? Dari namanya yang agak sulit dicerna dan dibaca, tapi rasa dan keunikannya sangat mudah untuk diterima oleh lidah dan perut kita. Hari ini kepasar beli mie hokkien, lsng dibuat mie goreng buat jun dan papa Wiena tan. Ceritanya di lemari es masih ada sisa mie basah dari saat ada masak mi hokkian. nah terpikir deh masak mi goreng tomat /mi goreng belacan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng (hokkian) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
