Lagi mencari ide resep mie sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Saus lada hitam memang umumnya digunakan untuk membumbui hidangan berbahan baku daging, tapi masak mie bumbu lada hitam tak kalah lezat lho Ma! Apalagi dibumbui dengan SAORI® Saus Lada Hitam yang dibuat dengan lada hitam pilihan (lengkap dengan biji lada hitam asli).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Sapi lada Hitam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Sapi lada Hitam:
- Siapkan 2 keping mie
- Siapkan 150 gr daging, cincang
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris panjang
- Ambil 3 bh bawang putih, cincang
- Gunakan 1/4 bh paprika merah, iris panjang
- Siapkan 1/4 bh paprika hijau, iris panjang
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos cabe
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Resep Masakan sapi lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi lain yang sudah ada.
Cara membuat Mie Sapi lada Hitam:
- Didihkan air, seduh mie hingga lunak, tiriskan dan beri 1 sdm minyak
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan daging aduk rata hingga daging berubah warna
- Tambahkan air dan bumbu yang lain kecuali paprika dan daun bawang, aduk rata masak hingga mendidih
- Tambahkan paprika dan daun bawang masak sebentar saja segera masukan larutan maizena aduk sebentar, koreksi rasa dan matikan apinya
- Tata mie dipiring saji lalu siram dengan bumbu dan sajikan selagi panas
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto, sop, dan lain-lainya. Tetapi kalu cita rasa, resep sapi lada hitam ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep masakan asli. Yuk coba resep sapi lada hitam ini. Bahan-bahan dan bumbu mudah didapat dan cara memasak pun sangat mudah, bahkan untuk para pemula yang masih baru belajar memasak. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Sapi lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
