Anda sedang mencari ide resep capcay mie kuning telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay mie kuning telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay mie kuning telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay mie kuning telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep CapCay Mie Kuning Telur Puyuh. Capcay Mie kuning Telur Puyuh ini lumayan sering bikinnya karena biasanya dijual tukang sayur langganan di kantor sudah sepaket dengan sayurannya. Murah meriah, cukup untuk teman makan sekeluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay mie kuning telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CapCay Mie Kuning Telur Puyuh menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan CapCay Mie Kuning Telur Puyuh:
- Sediakan 1 bks Mie kuning, rendam dalam air sampai tidak keras lagi
- Gunakan 8 btr Telur puyuh rebus
- Gunakan 1/4 bonggol kecil Kol
- Gunakan 1 bh Wortel
- Sediakan 1 btg Daun Bawang
- Gunakan 2 btg Daun seledri
- Siapkan 2 sdm Saos Tomat
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/2 sdm Saos Tiram
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 bh Cabe merah besar
- Ambil 2 btr kemiri
Baca Juga : Tips Supaya Capcay Lebih Nikmat, Berikut Cara Tepat Memilih Sayur Hingga Bahan Tambahannya. Cara Membuat Capcay sayur telur puyuh Tak perlu ragu, yuk coba resep Capcay Telur Puyuh ini yang bisa jadi inspirasi malam ini. Melansir dari Sajian Sedap, begini cara masak Capcay Telur Puyuh yang anti repot. Baca Juga : Indah Dewi Pertiwi Tak Kuasa Tahan Air Mata Ungkap Perjalanan Spiritualnya hingga Berhijab.
Cara menyiapkan CapCay Mie Kuning Telur Puyuh:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, iris sayuran, dan kupas kulit telur puyuh rebus.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Uleg atau blender sampai halus. Tumis bumbu sampai matang.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun bawang. Tumis sampai layu.
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan sayuran wortel dan kol, dan telur puyuh. Beri saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam, gula, dan penyedap. Masak sampai mendidih dan sayuran cukup matangnya.
- Lalu masukkan mie, aduk rata. Cek rasa, bila perlu tambahkan lagi kecap manis. Masak sampai kuah menyusut. Angkat, sajikan.
Ekado mi dan telur puyuh enak lainnya. Siapkan adonan isian dengan menghaluskan dan tumis terlebih dahulu: bawang merah, bawang putih, garam, dan merica. Campurkan daging giling, cabe rawit rebus, telur puyuh rebus, dan penyedap rasa. Aduk namun jangan sampai caber rawit dan telur putuh rusak. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay mie kuning telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
