Sedang mencari inspirasi resep ifu mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ifu mie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifu mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ifu mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ifu mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ifu Mie menggunakan 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ifu Mie:
- Sediakan 1 bungkus Mie telor
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Pakcoy
- Ambil Jamur
- Gunakan Bakso
- Ambil Daging ayam dadu
- Siapkan stick Crab
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 sdt perasan lemon
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam dan merica
- Ambil 2 sdm maizena yang dilarutkan air
- Siapkan 100 ml air bersih
- Sediakan Tips:
- Siapkan Jika ingin wangi bawang putih yang dominan, masukkan bawang merah dl
- Sediakan Dan sebaliknya
- Sediakan Telor diorak-arik di awal agar bawang2an tidak.
- Siapkan Tidak masuk ke telor
Selesai sudah cara membuat kwetiau goreng spesial dengan bumbu sederhana diatas. Namun bisa juga dibuat dari mie jenis lain seperti bihun. Ifu Mie Ala Kobe adalah salah satu kreasi masakan berbahan dasar mie yang bisa Bunda coba di rumah. Ifu Mie sendiri adalah makanan yang berasal dari Negeri Tirai Bambu, Cina.
Langkah-langkah membuat Ifu Mie:
- Yang pertama, cuci mie telor di bawah air mengalir, tiriskan.
- Rebus mie telor 2-3 menit.
- Goreng mie telor dengan cara dilebarkan, sampai tidak berbusa lagi berarti mie sudah krispi, sisihkan.
- Panaskan wajan, masukkan 1 telor lalu diorak-arik, sisihkan.
- Tumis bawang merah hingga wangi, lalu masukkan bawang putih hingga wangi.
- Masukkan cabai, bakso, dan ayam.
- Setelah cabai layu dan ayam kecoklatan, masukkan sayur-sayuran.
- Tambahkan air
- Jika sayuran sudah layu, masukkan 1 butir telur yang sudah dikocok, lalu aduk.
- Masukkan pwrasan lemon, kecap-kecapan, dan perasa.
- Jika dirasa sudah pas rasanya, masukkan larutan maizena
- Ifu mie siap disajikan! Jadi aku buat 2 versi, dengan sayuran dan tanpa sayuran. Selamat mencoba:)
Find ifumie stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added. Ifumie adalah jenis makanan dari Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang direbus kemudian digoreng lagi sampai garing kemudian dibentuk dalam bentuk sarang. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ifu mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
