Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Ambil 1/2 kg Ayam (sayap)
- Siapkan 75 grm mentega
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 50 ml Kecap Manis
- Siapkan 1 Sdk teh merica bubuk
- Sediakan Penyedap Rasa
- Sediakan Garam
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega:
- Rebus ayam 10 menit (angkat buang airnya) tiriskan
- Tuangkan minyak goreng 1 sdk makan ke dlm penggorengan, masukan 25 gram mentega lalu tumis bawang putih cincang dengan daun jeruk (sampai harum)
- Masukan 250 ml air, ayam lalu beri kecap setengah dr takaran, masak dengan api kecil tutup hingga mendidih. Tuangkan sisa kecap, penyedap rasa dan garam (tutup kembali sampai empuk dan air susut) terakhir tambahkan 50 ml sisa mentega di atas ayam lalu tutup kembali hingga mentega mencair.
- Jika kecap dirasa kurang tambahkan saja sesuai selera.
Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Keyword Ayam Goreng Mentega Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!