I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay)
I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay)

Anda sedang mencari inspirasi resep i fu mie (mie kering guyur capcay) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie (mie kering guyur capcay) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie (mie kering guyur capcay), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan i fu mie (mie kering guyur capcay) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Dan kmrn siang tuh kepengen banget makan i fu mie, buka² resep di IG, eh. Lihat juga resep I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay) enak lainnya. Dan kmrn siang tuh kepengen banget makan i fu mie, buka² resep di IG, eh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah i fu mie (mie kering guyur capcay) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay) menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay):
  1. Ambil 3 lembar Sawi Putih
  2. Ambil 1 bonggol Pokcoy
  3. Sediakan 1 buah Wortel
  4. Siapkan 1 bagian (62 gr) Brokoli
  5. Gunakan 1 lembar Jamur Kuping
  6. Ambil 1 potong bagian Dada Ayam
  7. Gunakan 2 buah Jamur
  8. Gunakan 2 buah Bakso Sapi
  9. Sediakan 1 buah Sosis Sapi
  10. Ambil 2 lembar Mie Telor
  11. Gunakan 1 sdt Tepung Maizena
  12. Gunakan 1/4 bagian Bawang Bombay
  13. Sediakan 1 helai Bawang Daun
  14. Gunakan 1/2 potong Tomat
  15. Ambil 1 siung Bawang Putih
  16. Sediakan Bumbu²:
  17. Ambil 1 sdt Kecap Asin
  18. Gunakan 1 sdt Kecap Ikan
  19. Sediakan 2 sdt Saos Tiram
  20. Gunakan 1 sdt Minyak Wijen
  21. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
  22. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur

Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Hari ini kita hadir kembali dengan resep masakan istimewa untuk anda. Resep capcay akan menjadi pilihan kita hari ini. Capcay dikenal sebagai masakan yang berasal dari Tiongkok, masakan ini merupakan campuran dari berbagai jenis sayuran seperti halnya nama capcay sendiri yang artinya aneka sayuran atau berbagai macam sayuran.

Cara membuat I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay):
  1. Siapkan semua bahan² dan potong² iris²
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dgn 1 sdm margarin, lalu masukkan sosis, bakso, ayam fillet, dan jamur, aduk²
  3. Tambahkan 350ml Air hingga mendidih lalu masukkan semua sayuran (wortel sblmnya saya rebus dulu terpisah), dan tambahkan bumbu² kecuali minyak wijen. Aduk dan cek rasa.
  4. Di kompor sebelah sambil menunggu sayuran matang, saya rebus mie telor hingga tingkat kematangan yg sesuai, lalu goreng di minyak panas hingga kering dan golden brown
  5. Ketika sayuran sudah matang, tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata. Matikan api kompor, lalu tambahkan minyak wijen. Aduk rata lagi.
  6. Tata mie kering di piring, lalu guyur dgn capcay beserta kuah kentalnya. Jadi deh…

Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Bahan utama: Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu dalam menyiapkan hidangan berbuka. Selamat mencoba resep capcay kuah kami, semoga anda menyukainya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!