Anda sedang mencari ide resep mie rebus original chinese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus original chinese yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus original chinese, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus original chinese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mee Rebus (Malaysian and Singaporean spelling) or Mi Rebus, Mie Rebus (Indonesian spelling) literally means boiled noodles in English. We specialise in Singapore-influenced Chinese food but we do cook other types of food every now & then. As we have other full-time jobs (not Spice N' Pans.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie rebus original chinese yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie rebus original chinese menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie rebus original chinese:
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 25 gr tepung tapioka/sagu
- Ambil 1 butir telur suhu ruangan (untuk kenyal)
- Siapkan 1 kuning telur suhu ruangan (untuk warna kuning memikat)
- Gunakan 50 gr air panas
- Ambil 20 gr minyak (untuk tekstur lembut lentur licin)
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 80 gr tepung protein rendah (untuk tabur)
Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Baca episode terbaru Ngopi, yuk! di LINE WEBTOON, gratis! Terbit tiap Update SEL, KAM, MIN. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Cara membuat Mie rebus original chinese:
- Campur tepung terigu, tapioka, garam aduk rata.
- Masukan telur utuh dan kuning telur serta minyak kocok lepas dan satukan dalam adonan.
- Tambahkan air panas mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk dan dipencet pencet.
- Ulen hingga menuju rata dan kalis dengan tangan. Diamkan 30 menit. Tutup rapat.
- Setelah 30 menit ulen sebentar dan buat memanjang dan siap dipotong sesuai porsi yg diinginkan.
- Gilas adonan dengan mesin atau botol kaca. Gilas lipat gilas lipat 3x maka adonan akan semakin halus dan lentur.
- Setelah adonan halus dan pipih siap dipotong. TERAKHIR TABUR DENGAN TEPUNG SUPAYA TIDAK MENEMPEL.
- Tips jangan ditaburi dengan tapioka atau aci ya.. Supaya ketika merebus tidak lengket air nya seperti lem.
Mie godog atau rebus adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang berasal dari masyarakat pulau Jawa. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh. (Mi rebus, Mie rebus). Mee rebus is a Malay noodle dish that is also popular in Indonesia and Singapore. It consists of yellow egg noodles that are doused in a rich and flavorful sauce that is highly versatile but usually includes various combinations of shrimps and shallots. Mee Rebus (Malaysian and Singaporean spelling) or Mi Rebus, Mie Rebus (Indonesian spelling) literally means boiled noodles in English.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus original chinese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
