Anda sedang mencari inspirasi resep mie singkong sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie singkong sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie singkong sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie singkong sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Mie Singkong Sapi Lada Hitam. Saya memasak dengan harapan kita sehat, petani Indonesia sejahtera dan ketahanan pangan Indonesia makin baik Saus lada hitam memang umumnya digunakan untuk membumbui hidangan berbahan baku daging, tapi masak mie bumbu lada hitam tak kalah lezat lho Ma! Apalagi dibumbui dengan SAORI® Saus Lada Hitam yang dibuat dengan lada hitam pilihan (lengkap dengan biji lada hitam asli).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie singkong sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Singkong Sapi Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Singkong Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 1 bungkus Mie singkong
- Gunakan secukupnya Lada hitam
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan Penyedap organik atau kaldu
- Siapkan 200 gram Daging sapi , iris tipis
- Ambil 2 buah Daun bawang
- Gunakan secukupnya Kecap teriyaki
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan 4 siung Bawang putih , geprek
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 5 buah Cabai merah kriting
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.
Cara membuat Mie Singkong Sapi Lada Hitam:
- Rebus mie singkong sampai lunak, tiriskan. Campurkan dengan kecap asin, penyedap, lada, minyak dan kecap asin.
- Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan daging, ketumbar, lada hitam, air, kecap asin, sedikit kecap teriyaki dan tepung maizena (1/2 sdt). Masak sampai daging lunak. Potong daun bawang 1 cm. Masukkan potongan daun bawang pada masakan daging sapi, sebentar saja agar masih hijau cerah warnanya.
- Tuangkan ke atas mie singkong. Taburi lada hitam. Siap disajikan.
Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Tumbuk kasar; Gula pasir dan garam secukupnya. Cara membuat: Tumis bawang bombay, setelah agak layu masukkan bawang putih dan jahe. Tambahkan saus tiram, lada hitam dan garam secukupnya. Lihat juga resep Sosis sapi lada hitam enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie singkong sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
