Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Ayam goreng kuning , tinted a rich yellow ( kuning ) with turmeric, is one of the most popular.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kuning:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 btg serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1,5 sdm garam
- Siapkan 1,5 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 L air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 4 buah kemiri
Ayam Goreng Kuning is one of chicken classic Indonesian dishes. By giving the name kuning, surely this dish will include turmeric for colouring the food. Turmeric and saffron are two ingredients that I. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kuning:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu, campur kedalam panci ayam, tambahkan semua bahan2 kedalam panci presto.
- Presto sampai ayam empuk (kurang lebih 45 menit). Angkat dan dinginkan.
- Goreng dengan minyak panas, api kecil. Masak hingga kedua sisi matang.
- Angkat dan tiriskan. Dapat dimakan bersama sambal kesukaan keluarga atau pelengkap nasi kuning. Selamat mencoba 😀
Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Cara Masak Ayam Goreng Kunyit Paling Rangup, 'Simple' & Sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
