Anda sedang mencari ide resep keripik singkong manggleng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong manggleng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik singkong manggleng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keripik singkong manggleng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik singkong manggleng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keripik singkong manggleng menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keripik singkong manggleng:
- Gunakan 1 buah : singkong (yg besar)
- Sediakan 2 sdm. : garam (option)
- Siapkan sinar matahari (karna harus di jemur hehe)
- Gunakan bumbu pedas manis
- Sediakan 6 buah. : cabe kriting
- Ambil 3 siung. : bawang merah
- Ambil 1 siung. : bawang putih
- Ambil 3 sdm. : gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm. : royco
- Gunakan 3 lembar. : daun jeruk (biar harum)
Lihat juga resep Keripik Singkong Tipis enak lainnya. Cara Membuat Kripik Singkong Renyah - Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis lalu digoreng. Nama makanan ini memang sudah terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Dengan ciri khas rasanya yang enak dan renyah membuat semua orang suka. adalah keripik daun singkong.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik singkong manggleng:
- Pertama tama rebus singkong terlebih dulu 30menit (tergantung singkong nya kalo singkong yg empuk biasanya 15-20menit juga udah bisa)
- Setelah angkat rebusan, tunggu dingin lalu iris tipis tipis, dan jemur di matahari sampai kering (kalo terik 1 hari udah kering)
- Setelah kering kita goreng singkong nya sampe warna ke emasan
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan cabe kriting+bawang putih+bawang merah+gula pasir+royco+daun jeruk,lalu blender bumbu hingga halus,setelah halus,tumis bumbu hingga harum dan mengental
- Jika sudah mengental matikan kompor dan masukan singkong ke dalam wajan, aduk sampai rata, dan siap di sajikan
Pembuatan keripik daun singkong memerlukan penambahan tepung untuk memudahkan dalam mengikat bahan lain dan mendistribusikannya dan membentuk cita rasa keripik. Keripik umbi merupakan keripik yang banyak digemari masyarakat karena sudah terkenal akan olahannya, salah satunya adalah keripik singkong. Umumnya kebanyakan makanan yang berasal dari daerah Cilacap menggunakan singkong sebagai bahan dasarnya. Contohnya adalah Manggleng ini yang dibuat dari singkong. Makanan ini bisa jadi oleh-oleh khas Cilacap..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik singkong manggleng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
