Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap mentega menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap mentega:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukup nya garam
- Ambil Secukup ny minyak
- Siapkan Iris bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah, rajang
- Ambil 3 siung bawang putih. Rajang
- Ambil 1 cm jahe iris kasar
- Ambil 1 buah bawang bombay iris kasar
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah. Iris
- Gunakan 3 buah cabe hijau, iris
- Siapkan 4 sdm mentega
- Sediakan Secukup nya garam dn kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan Secukup ny kecap, sesuai selera
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini.
Cara membuat Ayam kecap mentega:
- Siap kan bahan, lumuri ayam potong dng air prasan jeruk nipis. Diam kn sesaat. Lalu cuci bersih. Kmudian tmbah kn garam. Kaldu bubuk dn lada.
- Aduk rata. Diam kn slm 30 mnit. Kmudian goreng sampe matang. Angkt dn tiris kn
- Pnas kn mentega. Tumis bawang putih. Bombay. Dn jahe sampe wangi, masukan bumbu iris lain nya. Tumis sampe layu. Tmbh kn kecap manis dn saori saus tiram. Di susul garam. Kaldu bubuk dn gula pasir
- Aduk rata. Masukan ayam yg sudah di goreng. Aduk lgi. Masak sbntar agar bumbu meresap. Cek rasa dn angkt,
Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini. Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Keyword Ayam Goreng Mentega Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
