Lagi mencari ide resep urap-urap surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Urap-urap adalah hidangan salad yang berupa sayuran yang direbus yang dicampur dengan kelapa parut yang sudah dibumbui sebagai pemberi citarasa. Masakan khas dari Jawa Timur ini sangat pas untuk anda yang menyukai masakan sayuran, berikut resep lengkapnya;. Urap urap khas suroboyo. salah satu makanan jawa timur yang paling digemari,rasanya pedes gurih yang bikin nagih salah satu menu fav kalo makan di rumah makan lesehan☺️☺️ Claudya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap-urap surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap-urap surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Urap-Urap Surabaya menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap-Urap Surabaya:
- Sediakan 50 gr daun pepaya
- Gunakan 50 gr kacang panjang
- Siapkan 50 gr kecipir
- Sediakan 100 gr tauge
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 200 gr kelapa parut
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 50 gr daun kemangi
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 4 sdm gula merah, sisir halus
- Gunakan 1/2 sdt terasi (optional)
Kamu dapat dengan mudah menemui lontong kupang ini di daerah pesisir Jawa Timur. Lontong kupang terbuat dari bahan kupang putih atau yang memiliki nama ilmiah Corbula faba H. Sejenis hewan laut bentuknya menyerupai kerang berukuran kecil sebesar beras atau. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa.
Cara menyiapkan Urap-Urap Surabaya:
- Rebus semua sayuran sampai matang (seharusnya daun kemangi jgn direbus tapi ibun lupa ikut direbus jg 😁).
- Campurkan kelapa parut bersama bumbu halus, dan daun jeruk. Aduk rata.
- Tumis kelapa parut yg sdh dicampur bumbu sampai matang dan harum. Tambahkan garam dan air asam jawa, koreksi rasanya.
- Masukkan bumbu kelapa parut ke dalam sayuran yg sdh direbus, aduk rata. Siap disajikan.
Berbagai macam seni yang dipamerkan mulai dari lukis, fotografi, patung, grafis, dan lain sebagainya. Kita coba untuk membuat urap-urap khas Surabaya yuk! Hidangan yang didominasi oleh bahan dedaunan ini adalah salah satu makanan yang bermanfaat. Daun singkong ternyata baik untuk kekebalan tubuh dan meningkatkan stamina. Sedangkan daun pepaya bisa mencegah kembung dan bagus untuk pencernaan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap-urap surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
