Sedang mencari inspirasi resep vegetables thai green curry yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vegetables thai green curry yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Watch how to make the best Thai green curry in this short recipe video! It's full of Thai flavor and fresh vegetables. Home » Ethnic Recipes » Asian Recipes » Thai Green Curry with Vegetables.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vegetables thai green curry, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan vegetables thai green curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan vegetables thai green curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegetables Thai Green Curry menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Vegetables Thai Green Curry:
- Ambil 10 buah terong bulat unggu (dibelah menjadi dua bagian)
- Sediakan 10 buah petai utuh(jangan dibelah)
- Siapkan 6 siung bawang putih (potong agak kasar ; tak usah halus)
- Ambil 3 daun jeruk purut
- Gunakan 1 buah jeruk purut(ambil kulitnya saja)
- Sediakan 6 cabe rawit merah
- Ambil 10 cabe merah keriting kering
- Gunakan 2 sendok makan bubuk cabe merah
- Gunakan 1 saset gula aren
- Sediakan 1 saset gula pasir putih bubuk
- Siapkan 1 santan kelapa
- Ambil 3 batang sereh (ambil bagian putihnya saja dan potong kecil-kecil)
- Siapkan Air secukupnya buat rebus
Vegetable Thai green curry is a really easy homemade curry that will make you forget about buying ready-made green curry sauce from the supermarket - it's simple to make and tastes delicious. As an added bonus, the paste also freezes brilliantly so you can easily double or triple the quantities and. For this Thai green curry recipe, I made it with chicken, which is one of the most common meats to make green curry with in Thailand. However, you could make this green curry recipe with any meat of your choice, or even make it vegetarian and substitute tofu or more vegetables.
Langkah-langkah membuat Vegetables Thai Green Curry:
- Siapkan semua bahan- bahan berikut : kecap ikan, kecap asin, gula aren bubuk, gula pasir putih bubuk, santan kelapa, air, daun jeruk purut, kulit jeruk purut, sereh, cabe bubuk merah, cabe rawit merah, cabe kering merah, bawang putih, garam, terong bulat unggu dan petai
- Tumis : minyak, santan kelapa, cabe rawit merah, cabe kering, cabe bubuk, bawang putih hingga wangi.
- Masukkan terong bulat, petai, kecap ikan, kecap asin, gula aren, gula pasir, garam, daun jeruk purut, kulit jeruk purut lalu tumis kurang lebih 15 menit.
- Tambahkan air untuk merebus terong bulat dan petai.
- Matikan kompor setelah terong bulat dan petai matang serta lembut; sampai air mengikis dan bumbu kare mengental.
Green curry paste ingredients typically include green chilies, garlic, lemongrass, kaffir lime leaf, shallots, cilantro, and thai basil. I will be the first to admit that this Thai Green Curry Vegetable recipe is totally unauthentic. You already know that I use store bought curry paste. Green Curry is the most popular of all Thai dishes, and this recipe is simple to make, yet tastes like it came from your favorite Thai restaurant. Place all the "green curry paste" ingredients together in a food processor and process to a paste.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat vegetables thai green curry yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
