Anda sedang mencari ide resep urap-urap daun singkong dan daun pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap daun singkong dan daun pepaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap-urap daun singkong dan daun pepaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap-urap daun singkong dan daun pepaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Urap adalah makanan yang terdiri dari rebusan sayuran lalu dicampur dengan kelapa parut yang dibumbui. Makanan ini berasal dari Jawa Tengah, kadang. Daun singkong terbilang sangat terjangkau di pasaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap-urap daun singkong dan daun pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya:
- Siapkan 1 ikat Daun singkong + daun pepaya muda
- Sediakan Bumbu urap :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1/3 sdt terasi bakar
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 2 lbr daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 butir kelapa muda, parut memanjang
Daun yang bisa dibikin urap ini bermacam macam, diderah saya yaitu Sragen (solo) biasanya menggunakan irisan daun pepaya, irisan daun mengkudu, daun bayam, daun singkong, daun kenikir. Kemudian pelengkapnya dengan irisan kacang panjag, boncis iris serong, kecambah/tauge. Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sajian salat ini sering kita jumpai di acara selamatan, bancak'an atau sebagai salah satu Sayur bisa anda variasi sesuai selera dan ketersediaan bahan.
Cara menyiapkan Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya:
- Rebus daun singkong dan pepaya hingga lunak, tambah sedikit garam biar ijonya seger. Sisihkan.
- Uleg bahan bumbu urap sampai halus, kemudian campurkan dengan kelapa parut.
- Kukus bumbu urap hingga matang. Agar lebih awet dan tdk cepat basi.
- Sajikan urap2 dengan ikan asin dan tempe goreng. Mantap :)
Menu sehat yang nikmatnya tiada duanya. Lihat juga resep Urap daun kenikir enak lainnya. Urap tempe dan taoge dengan taburan daun kemangi (kiri). Cara Membuat Urap Ambon: Cuci dan rebus daun singkong. Masukan bumbu halus, garam, dan air jeruk limau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap-urap daun singkong dan daun pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
