Anda sedang mencari ide resep urap daun pepaya & kenikir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun pepaya & kenikir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap daun pepaya & kenikir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap daun pepaya & kenikir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Daun pepaya rasanya enak karena banyak proteinnya, apalagi kalau tidak pahit. Selain untuk lalapan dan buntil, daun pepaya juga nikmat ditumis dengan ikan teri plus cabai merah. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep URAP DAUN PEPAYA Bahan-bahannya: *Daun Jambu (direbus bersama daun pepaya untuk menghilangkan pahitnya).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap daun pepaya & kenikir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Urap daun pepaya & kenikir menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap daun pepaya & kenikir:
- Gunakan 1 ikat daun pepaya
- Gunakan 1 ikat daun kenikir
- Ambil 150 gram kelapa parut
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 ruas kencur
- Ambil 1 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 potong gula merah, sisir
Bukan rahasia lagi jika daun pepaya itu rasanya pahit. Tetapi meskipun pahit banyak yang menyukai. urap daun pepaya singkong. Jangan bingung kalau daun pepayanya direbus dulu dengan tanah liat. Hal itu bertujuan untuk mengurangi rasa pahit dari daun pepaya.
Langkah-langkah membuat Urap daun pepaya & kenikir:
- Rebus daun pepaya dan kenikir (rebus satu2 ya) tiriskan
- Haluskan bumbu, campur dengan kelapa parut, lalu kukus kurleb 15 menit
- Potong2 daun pepaya dan kenikir lalu campur dengan kelapa parut yg sdh dikukus td.. urap siap dihidangkan
Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Resep urap ini menggunakan daun kenikir, kangkung, kubis, dan taoge. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap daun pepaya & kenikir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
