Lagi mencari inspirasi resep punten pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal punten pecel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Penyajiannya dimulai dari punten yang diiris kotak Apalagi kalau bukan pecel punten. Terdiri dari potongan punten dengan sayuran rebus, kemangi. Lihat juga resep Pecel punten khas kediri, Nasi Punten Pecel enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari punten pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan punten pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan punten pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Punten Pecel menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Punten Pecel:
- Siapkan 1/2 kg beras
- Sediakan santan (dari setengah butir kelapa)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas
- Gunakan daun salam
- Gunakan kangkung
- Siapkan tauge
- Sediakan sambal pecel (saya beli di warung)
- Gunakan rempeyek
Re: Punten Pecel & Jajan Pasar. Halo @TaufanEPT, Salam Kenal dan Selamat Datang di Connect. Aduh, pecel dan jajanan pasar memang makanan yang paling tidak membosankan ya! Yang perlu diingat betul-betul dalam membuat resep punten pecel khas Tulungagung bahwasanya punten itu bukan lontong bukan juga ketupat tapi nasi yang dimasak dengan santan.
Cara membuat Punten Pecel:
- Didihkan santan, lengkuas, daun salam dan garam kemudian masukkan beras yang telah dicuci.
- Aduk sesekali, masak hingga air santan terserap.
- Angkat dan biarkan sekitar 15 menit.
- Kemudian kukus selama kurang lebih setengah jam. Sambil menunggu matang, rebus kangkung dan tauge.
- Angkat, dan tumbuk selagi masih panas hingga halus.
- Masukkan ke dalam cetakan dan padatkan. Tunggu hingga dingin dan siap dipotong.
- Larutkan sambal pecel dengan air panas secukupnya.
- Sajikan punten yang sudah dipotong dengan kangkung dan tauge yang telah direbus. Siram dengan sambal pecel dan tambahkan rempeyek di atasnya.
- Selamat berkreasi :)
Keistimewaan pecel punten terletak pada nasinya yang terasa gurih. Nasi ini diolah khusus Soal harganya, jangan bayangkan pecel punten menu termahal di dunia. Jenis pecel yang paling terkenal adalah pecel Madiun. Pecel Madiun biasanya dibuat dari berbagai sayuran rebus seperti daun singkong, kangkung, kecambah, daun kacang panjang, bayam. NASI PUNTEN Beras yang digunakan adalah beras pilihan yang diproses sedemikian rupa, sehingga menjadi PUNTEN yang pulen dan SAMBEL PECEL "BERKAH" Dibuat dari bahan pilihan berkualitas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Punten Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
