Anda sedang mencari ide resep biji ketapang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan biji ketapang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Biji ketapang keju enak lainnya. Lihat juga resep Biji ketapang keju susu enak lainnya! Biji ketapang adalah salah satu kue yang tidak pernah absen memeriahkan meja tamu di hari raya seperti Idul Fitri, Natal, dan Imlek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji ketapang keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Biji ketapang keju menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji ketapang keju:
- Sediakan 250 gr terigu segitiga biru
- Sediakan 50 gr margarin
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 50 ml santan kara
- Siapkan 75 gr keju diparut
- Ambil 75 gr gula pasir
Semenjak merit dan jauhh dari mommy udah amat sangat jaranggg banget makan camilan kayak gini. kapan tau keinget sama biji ini jadi kepengennn. trus mulei deh jari menyusuri kukpad. Karena ketenarannya sebagai kue kering lebaran, Kue Biji Ketapang mempunyai banyak variasi yang biasanya di sajikan. seperti Resep Biji Ketang NCC, Biji Ketapang Asin atau Resep Kue Biji Ketapang Keju. Pada intinya, semua variasi resep bji ketapang mempunyai bahan bahan pembuat yang hampir mirip. Krn udh bosan sama biji ketapang yg rasanya manis.
Cara menyiapkan Biji ketapang keju:
- Campur telur, gula pasir, garam, vanili, santan sampai larut
- Masukan terigu dan keju parut aduk sampai tercampur rata, tambahkan margarin
- Pulung adonan, potong serong kira2 1 cm
- Panaskan minyak goreng di api kecil saja, goreng adonan sampai coklat kekuningan, angkat dan tiriskan
Tp gk nyangka rasa dn teksturnya renyah bget. Yuk ah langsung ke resep aja😀😀 Sri Sundari. Saat lebaran tiba kue biji ketapang ini seringkali di jual dalam wadah toples semacam kue kering nastar, kue putri salju, kue kacang umpet, kue kering kacang, kue kering nastar keju dan kue cokelat. Biji Ketapang merupakan kue legendaris dari dapur betawi Jakarta ini bentuknya kecil pipih mirip Biji ketapang. Rasanya gurih, renyah dan manis dengan suara kriuk-kriuk saat dikunyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!