Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning keluarga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan utama : Ayam Kentang Bahan pelengkap : Bawang merah&putih Cabai kecil Tomat Kemiri Jintan manis Daun kari Jahe Serbuk Cabai Serbuk kunyit Santan. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kuning keluarga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu kuning keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu kuning keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu kuning keluarga menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu kuning keluarga:
- Ambil I kg ayam
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Jahe di geprek
- Sediakan Kunyit
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Tomat
- Siapkan Garam, penyedap
- Gunakan Kecap
- Gunakan Mentega
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Jadi dari pada ngulek bumbu yang berjibun macamnya, saya sering memilih menggunakan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng siap pakai.
Cara membuat Ayam bumbu kuning keluarga:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lada bubuk, jahe digeprek
- Rebus ayam sebentar 1/4 matang, buang airnya, cuci bersih
- Tumis bumbu halus pake mentega, masukkan jahe yg digeprek, daun salam, tomat yg sudah dipotong 4 bagian
- Masukkan ayam, aduk sampai terlumuri bumbu, tambahkan air dan kecap, garam, penyedap. Tes rasa
- Masak ayam sampai matang dan airnya menyusut
Ayam bumbu kuning sebenarnya merupakan salah satu ayam yang mengalami proses ungkep sebelum digoreng. Teknik ini sendiri ialah teknik Daging ayam juga bisa diolah menjadi berbagai masakan yang nikmat untuk disantap. Harga pun cukup terjangkau dan dagingnya juga mudah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu kuning keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
