Lagi mencari ide resep gudeg telor krecek by kedai 29 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg telor krecek by kedai 29 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
SUSUK TUBUH DI PUSARA SI BONGKOK Sangat mudah cara memasaknya. video ini berisi cara memasak telur gudeg, resep dan tahapan memasaknya hingga siap saji. ะกะฒะตัะฝััั ะัั. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg telor krecek by kedai 29, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg telor krecek by kedai 29 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gudeg telor krecek by kedai 29 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg telor krecek by Kedai 29 memakai 33 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg telor krecek by Kedai 29:
- Gunakan Bahan n bumbu gudeg:
- Ambil 1 kg Nangka muda/tewel potong kotak
- Gunakan 2 liter Air utk merebus tewel,setelah empuk buang air nya Tiriskan
- Sediakan Bumbu halus: (buat 2x utk bumbu gudeg dan telur pindang)
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Siapkan 10 butir Kemiri
- Ambil Bumbu kasar:
- Gunakan 8 lembar Daun salam
- Ambil 200 gr Gula merah /selera
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas iris
- Ambil Sereh geprek
- Sediakan Teh celup 6 kantong/daun jati
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 liter Air
- Ambil Bahan utk telor pindang:
- Sediakan Telor rebus sesuai selera jumlahnya,kupas hati2 agar mulus
- Siapkan Bumbu halus n kasar sama seperti bumbu Gudeg
- Gunakan Bahan utk sambal krecek/rambak:
- Ambil 250 gr Kerupuk rambak/kerupuk kulit matang
- Ambil 200 gr Tempe potong dadu
- Sediakan 100 gr Kacang tolo rendam 3 jam,rebus dan tiriskan
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 butir Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 7 buah Cabe merah
- Sediakan Bumbu kasar:
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Gunakan Daun purut
- Gunakan Daun salam
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Gula garam
Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Bagi yang menginginkan extra sambal krecek, gudeg, telur, tahu/tempe dan ati ampela silahkan cek etalase produk. Baca episode terbaru Warung di LINE WEBTOON, gratis! Terimakasih baru pertama beli , sayuran semua fresh.
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg telor krecek by Kedai 29:
- Siapkan panci, masukkan 1 liter air, dan bumbu halus dan kasar..
- Aduk2 sampai mendidih,dan air berubah warna jadi coklat tua..buang teh celupnya setelah di dapat warna yg pas utk gudeg nya…
- Masukkan tewel yg sdh direbus tadi ke dalam panci bumbu..aduk2, tambahkan garam..cek rasa bila kurang manis..atau sesuai selera..
- Aduk terus tewel sampai kering, lebih enak kalau di inapkan semalam..bumbu lebih meresap
- Membuat telur pindang: buat bumbu seperti bumbu halus gudeg, tambah kan 4 kantong teh celup, asam kandis sedikit,rebus dalam 1 liter air sampai mendidih…buang kantong teh celup
- Masukkan telur rebus yang sdh di kupas bersih dan mulus..tambah kan 1 liter air..lalu rebus sampai air tinggal sedikit..cek rasa..sisihkan dan inapkan semalam
- Membuat sambal krecek: tumis bumbu halus sampai berminyak dan wangi, masukkan daun purut n salam,gula garam penyedap sedikit bila suka..
- Masukkan tempe yg sudah di potong kotak dadu,aduk pelan..Masukkan kacang tolo yg sdh di rendam dan direbus,aduk terus, tambahkan rasa…Tambahkan 500 cc air/santan..aduk lagi
- Masukkan kerupuk rambak yg sudah di goreng..aduk terus sampai kerupuk rambak lunak, masukkan cabe rawit sesuai selera..aduk2 pelan sampai air habis..
- Sajikan hangat..Gudeg lebih nikmat di nikmati setelah di inapkan semalam dan setelah di panasin..
- Selamat mencoba ๐๐
Tenang saja, kami punya rekomendasi kedai gudeg tengah malam yang bisa Anda coba saat bulan puasa. Berikut ini daftarnya untuk Anda Di sini Anda bisa memesan tipikal Gudeg basah yang disiram areh gurih ditemani oleh sambal krecek pedas dan berbagai lauk tambahan seperti ayam. Lihat juga resep Gudeg (tanpa daun jati) enak lainnya. Warung Gudeg Ayu ini juga cukup diperhitungkan kehadiranya dalam dunia perkulineran Solo. Gudeg ala Adem Ayem jenisnya basah bukan kering seperti di Jogja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg telor krecek by kedai 29 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
