Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam kuah kuning rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuah kuning rice cooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk Anda yang ingin mencoba menu sarapan atau sahur dengan bubur, Anda bisa coba Bubur Ayam Kuning ala Philips Digital Rice Cooker ini. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning rice cooker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam kuah kuning rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam kuah kuning rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker memakai 41 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker:
- Sediakan Bubur :
- Sediakan beras
- Siapkan Air sesuai dengan takaran rice cookernya
- Ambil Kaldu ayam
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan Ayam : (digoreng dengan cara marinasi)
- Gunakan ayam (me : paha)
- Gunakan garam
- Siapkan ketumbar
- Ambil kunyit bubuk
- Sediakan air matang
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam
- Ambil Kuah Kuning :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil kunyit
- Gunakan jahe
- Sediakan ketumbar
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil sereh
- Sediakan lengkuas geprek
- Gunakan Daun bawang sesuai selera iris-iris
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Air matang
- Siapkan Sambal :
- Sediakan cabe rawit merah
- Sediakan Air
- Sediakan Garam
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Daun seledri iris halus
- Ambil Daun bawang iris halus
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Lada
- Ambil Kacang kedelai goreng (me : skip)
Bubur ayam yang diberi kuah kuning super gurih siapa yang berani menolaknya? Yuk dibuat untuk sarapan besok pagi bun! Untuk selengkapnya video masak bubur ayam kuah ini menggunakan rice cooker bisa dilihat diinstagram dan youtube yuu @yumasakyu✔️. Bubur Ayam (Chicken Congee or Chicken Rice Porridge) is a breakfast style of people who live in western part of Java island in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker:
- Bubur : masak beras dan air sesuai dengan takaran memasak bubur di rice cooker. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam dan lada. Masak menu bubur.
- Ayam : goreng ayam dengan minyak secukupnya. Campur garam, kunyit, ketumbar dan air dalam mangkok, aduk rata dan sisihkan. Pada saat ayam sudah mulai kecoklatan bagian bawahnya siram ayam dengan 1/2 bagian bumbu cair kunyit. Goreng sampai buih hilang lalu balik ayam. Siram kembali dengan sisa bumbu cair. Goreng ayam sampai matang. Angkat, dinginkan lalu suir-suir.
- Kuah kuning : haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Beri air secukupnya. Masukkan garam dan lada. Masak sampai air mendidih, masukkan daun bawang iris.
- Sambal : rebus cabe dan air sampai matang. Lalu dihaluskan. Beri garam.
- Penyelesaian : masukkan bubur ke mangkok, beri lada dan kecap asin. Siram dengan kuah kuning. Taburi dengan ayam suir, daun bawang, seledri, bawang goreng dan kacang goreng. Beri kerupuk dan kecap manis jika suka.
Bubur means congee or rice porridge and ayam means chicken while kuning means yellow in Indonesian. Bubur ayam tentu bukan makanan yang tahan lama, paling lama hanya seharian. Masukkan nasi dlm rice cooker, beri air kaldu dari rebusan ayam hingga nasi terendam, masak seperti biasa, ulangi. Cara membuat bubur ayam sebenarnya sangat mudah. Kalian juga bisa membuat bubur ayam dengan magic com atau rice cooker sendiri dirumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam kuah kuning rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
