Lagi mencari ide resep nasi jamblang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi jamblang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sega jamblang (Nasi jamblang in Indonesian, Rice jamblang in English) is a typical food of Cirebon, West Java. "Jamblang" comes from the name of the region to the west of the city of Cirebon, home of the food vendors. Characteristic of these foods is the use of teak as a pack of rice leaves. Nasi jamblang (Cirebonese: sega jamblang) is a typical food of Cirebon, West Java.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jamblang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi jamblang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi jamblang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Jamblang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Jamblang:
- Siapkan 2 gelas belimbing beras
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 5 potong tempe
- Siapkan 5 buah tahu
- Siapkan 2 lembar daun jati
- Ambil —-
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Perkedel
- Siapkan Sate Kentang
- Sediakan Sambal
Nasi Jamblang adalah nasi putih yang dibungkus dengan daun jati, jika dibungkus daun pisang makanannya akan kurang awet. Ini karena daun jati memiliki pori-pori yang membantu kualitas beras tetap terjaga walaupun disimpan dalam waktu lama. Nasi jamblang (Cirebonese: sega jamblang) is a typical food of Cirebon, West Java. The "jamblang" term comes from the name of the region to the west of the city of Cirebon, home of the food vendors.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Jamblang:
- Cuci bersih beras, masukkan ke dalam magic com, tambahkan air, masak dengan tekan tombol merah
- Tunggu sampai matang, buka magic com, aduk-aduk nasi yang sudah matang, angkat, akeul (dikipas) dan sisihkan
- Kocok telur bersama sejumput garam, dadar telur sampai matang
- Goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan
- Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan
- Siapkan daun jati, masukkan 1 centong nasi, lalu bungkus
- Penyajian, buka nasi dari bungkusnya (daun jati), tambahkan lauk pauk, telur dadar, goreng tempe, goreng tahu, perkedel, sate Kentang dan sambal, siap sajikan
Lihat juga resep Nasi Jamblang Kongbap enak lainnya. Nasi Jamblang Ibu Nur [image source ]. Tidak kalah dengan warung Mang Dul, ada satu lagi tempat makan Nasi Jamblang yang terkenal di kalangan pecinta kuliner. Nasi Jamblang merupakan makanan khas Cirebon yang telah ada sejak jaman penjajahan Belanda, dan kini kian populer, bagaimana mereka bertahan di tengah persaingan? Fitri tampak sibuk melayani pembeli dari balik meja kasir di warung Nasi Jamblang Mang Dul yang menempati sebuah ruko atau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi jamblang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
