Ayam goreng bumbu kuning
Ayam goreng bumbu kuning

Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
  1. Siapkan Ayam(1,3kg)
  2. Sediakan Air utk merebus
  3. Siapkan 🔺Bumbu halus
  4. Ambil Bawang merah
  5. Siapkan Bawang putih
  6. Ambil Kemiri
  7. Ambil Kunyit
  8. Ambil Jahe
  9. Ambil Garam
  10. Gunakan 🔺Bumbu tambahan
  11. Siapkan Laos geprek
  12. Ambil Sereh geprek
  13. Gunakan Daun salam
  14. Ambil Daun jeruk
  15. Gunakan Gula aren
  16. Gunakan Ketumbar bubuk
  17. Ambil Lada bubuk
  18. Sediakan Tomat

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning:
  1. Siapkan bumbu dan bahan.Uleg atau blender bumbu halus.Oseng bumbu hingga harum.
  2. Setelah harum masukkan ayam dan tambah air.Masak hingga mendidih,masukkan bumbu tambahan lainnya,masak hingga air sat,ayam empuk lalu angkat dan sisihkan.Ini yg saya simpen dulu di kulkas sblm digoreng.
  3. Ayam siap digoreng.
  4. Selamat menikmati dengan sambel bawang/sambel kecap dan lalapan…hm maknyusss.

Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!