Anda sedang mencari ide resep sup ikan bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Selama dirumah aja, kita hangatkan yuk dengan makanan yang Pedas dan Segar, sekaligus bisa meningkatkan Mood dan Imun kita, berikut resepnya ya. Assalamualaikum welcome to Bunda Miya Channel, kali ini Bunda buat Sup Ikan Tongkol Kuah Bening nih. Resepnya dijamin gampang dan enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup ikan bening memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup ikan bening:
- Siapkan 1 ekor ikan mas (potong jd 3)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 biji wortel
- Gunakan 1 biji kentang
- Sediakan 1 ikat seledri
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
Berikut resep dan cara membuat sup ikan tuna kuah bening. Cara memasak sup ikan tuna kuah bening enak dan sedap. Sama sekali tidak ada bahan yang susah didapatkan, semuanya ada di pasar. Resep sup ayam bening ini takkan pernah.
Cara menyiapkan Sup ikan bening:
- Goreng sebentar bawang putih + bawang merah….haluskan
- Didihkan air, masukkan jahe + ikan….biarkan agak mendidih sebentar, masukkan bumbu halus
- Angkat ikan biar tidak hancur, lalu masukkan wortel + kentang….masak sampai empuk
- Beri garam,gula pasir + kaldu bubuk….cek rasa kl sudah pas masukkan kembali ikan dan masak hingga ikan matang (jangan terlalu lama biar tdk haancur)
Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat 🥰 Bikinnya pun simple, ibu. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
