Anda sedang mencari inspirasi resep sop kepala ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kepala ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salam Sop Kepala Ikan, Kadek Evi. Lihat juga resep Sop kepala ikan tenggiri simpel enak lainnya. SOP ikan mas aka pindang ikan mas Biasanya kalo bikin SOP ini selalu tak tambahin minyak wijen, kecap ikan dan kecap Inggris.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kepala ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop kepala ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kepala ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kepala ikan mas memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop kepala ikan mas:
- Siapkan 2 ekor kepala ikan mas
- Siapkan 7 biji bawang merah
- Siapkan 3 biji buah tomat
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 3 buah lombok besar merah
- Siapkan 3 buah lombok besar hijau
- Gunakan secukupnya Seledri
Asam di sini terkadang diganti dengan buah belimbing atau mangga. Sup kepala ikan merupakan kuliner favorit wisatawan yang berkunjung ke Bali. Puluhan restoran, lesehan, dan warung makan yang menyediakan sup kepala ikan tersebar di sembilan kabupaten kota. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran..
Cara menyiapkan Sop kepala ikan mas:
- Rebus air bersama bawang merah, diamkan sampai mendidih
- Masukkan kepala ikan mas yg di potong2 td
- Masukkan garam secukupny diamkan sampai mendidih
- Masukkan buah tomat lombok yang sudah di iris2 td
- Lalu tambahkan serai yg sdh di geprak diamkan sampai mendidih lalu cicipi sedikit sesuai selera
- Selesai dan hidangkan dengan taburan seledri
Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Ikan dari air tawar ini memiliki rasa yang makyus. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes dan dibuat sup.. Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop kepala ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
