Anda sedang mencari ide resep ayam kampung ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapkan wajan, masukkan ayam dan semua bumbu. Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kampung ungkep bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kampung ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning:
- Ambil ayam kampung (potong)
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil ketumbar
- Siapkan kunyit
- Ambil kemiri
- Sediakan bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan laos geprek
- Sediakan jahe geprek
Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning:
- Cuci ayam dan semua bahan sampai bersih
- Campur bumbu halus dan ayam kedalam wajan
- Nyalakan kompor, tunggu beberapa saat kemudian masukan air
- Ungkep ayam dengan air, biarkan kurleb 30 menit. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche. Karage Nya Diginiin Biar Kabita - Resep Ayam Karage Kecap Mentega.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!