Anda sedang mencari inspirasi resep sop ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Terinspirasi dari resep sop ikan nila nya umi_halim, tapi ini pake bahan yang ada dirumah 😁 wiwit yuliantie. Sup ikan mas, wortel, kentang menu diet. ikan mas, kentang, wortel, bm, bp, serai, daun bawang, seledri Resep 'sup ikan mas' paling teruji. Download & View Sop Ikan Mas as PDF for free.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Mas menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ikan Mas:
- Sediakan 🐟 1 kg ikan mas(ukuran sesuai selera,klo saya yg isi 4)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan ▶ Bumbu2
- Ambil 6 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 3 lbr dn salam
- Ambil 3 lbr dn jeruk
- Gunakan 1 btg sereh
- Sediakan ▶ Pelengkap
- Sediakan 3 bh tomat hijau
- Gunakan 3 ikah daun kemangi
- Sediakan 10 rawit merah
- Gunakan 1 btg dn bawang
- Siapkan 1 btg seledri
- Siapkan 6 bh belimbing wuluh(sesuai selera)
- Gunakan Garam,Gula
- Ambil I liter air
Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Cara membuatnya juga cukup mudah serta bahan-bahannya yang mudah diperoleh. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Ikan dari air tawar ini memiliki rasa yang makyus.
Cara membuat Sop Ikan Mas:
- Belah ikan mas jd 2 bagian, lalu rendam dg jeruk nipis agar amis hilang
- Cincang halus bawang merah,bawang putih,kunyit. Geprek jahe,lengkuas,sereh. Potong2 tomat,belimbing wuluh dan daun bawang seledri sesuai selera
- Tumis bumbu2 hingga harum,lalu masukkan air setelah mendidih masukkan ikan.
- Kira2 ikan sudah setengah matang,masukkan belimbing wuluh,tomat dan rawit merah hingga matang.
- Setelah itu masukkan dn bawang seledri dan kemangi, jg garam dan gula. Koreksi rasa hingga pas. Dan sajikan. HAPPY COOKING😊
Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain. B erbalik kepada resepi pula, saya belajar resepi ini dari sahabat saya Dr Sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di UiTM Segamat. Saya melihat beliau menyediakan sup ini sambil bersembang sembang di dapur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
