Anda sedang mencari inspirasi resep sup garang asam ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup garang asam ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup garang asam ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup garang asam ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Sesekali bikin garang asem tapi pakai ikan dan nggak pakai santan karena kelapa lagi mahal banget hahahaha tetap enak kok, kaya rasa. ikan mas, jeruk nipis (peras airnya), bawang merah (iris halus), bawang putih (iris halus), cabe rawit, cabe hijau.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup garang asam ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Garang Asam Ikan Mas menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Garang Asam Ikan Mas:
- Ambil 1/2 kg Ikan Mas
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Gunakan Bumbu Tumis
- Gunakan 1 buah tomat (potong dadu)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 5 buah cabe rawit (iris tipis, sesuai selera)
- Ambil 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (cincang kasar)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Kuah
- Siapkan 2 cm kunyit (uleg)
- Sediakan 400 ml air putih
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya gula putih
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
Ikan salmon yang sekilonya dihargai lebih dari dua ratus ribu rupiah memang membuat Namun lama-lama saya bosan juga menyantap sup kepala salmon, dibandingkan jenis ikan lainnya salmon memiliki kandungan minyak yang cukup. Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan yang termasuk banyak diketahui oleh banyak orang adalah ikan mas. Bagi Anda yang ingin mengetahui mengenai ikan mas secara lebih lengkap, sebaiknya Anda mulai membaca banyak tulisan mengenai ikan mas. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Garang Asam Ikan Mas:
- Cuci bersih ikan, lalu beri garam + jeruk nipis agar tidak bau amis. Diamkan kurleb 15menit
- Siapkan wajan untuk menumis bumbu (kecuali tomat) yang sudah diiris, beri minyak secukupnya. Lalu masukkan bumbu, tumis hingga harum dan beri air 400ml
- Masukkan Ikan, beri garam, gula, kaldu jamur, lada hitam, kunyit, asam jawa
- Koreksi rasa, masukkan tomat. Dan sup garang asam siap disajikan 🤤
Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Bahan Utama Membuat Sup Ikan Tuna Kuah Asam Pedas Langkah pertama untuk membuat bumbu sup ikan adalah dengan memanaskan minyak goreng pada wajan atau panci lalu tunggu hingga minyak menjadi panas secara merata. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup garang asam ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
