Lagi mencari inspirasi resep cakue udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakue udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakue udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakue udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cakwe isi udang enak lainnya. Beli cakwe di abang-abang, terus kasih isian udang pasti makin nikmat. Cakue bisa dinikmati polos sebagai camilan atau dipotong-potong sebagai pelengkap makan bubur ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakue udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cakue udang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakue udang:
- Sediakan 5 buah cakwe (di bagi 2, tengahnya di belek)
- Gunakan 5 buah es batu
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan 1/2 kg udah kupas
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Gunakan 3 sdm maizena
- Ambil secukupnya Garam lada
- Ambil sesuai selera Saus botol (saya pake saus bangkok)
Dan salah satu cakwe yang paling populer adalah cakwe goreng. Dan pada kesempatan ini kami akan berbagi resep cakwe goreng dan panduan cara membuatnya. Jadi jangan sampai melewatkan resep berikut ini sebelum anda membuat cakwe. Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah.
Langkah-langkah menyiapkan Cakue udang:
- Haluskan udang dengan blender/food processor dengan esbatu
- Campurkan adonan udang yg telah halus dengan putih telur, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan tepung maizena sampai kalis.
- Masukan adonan ke dalam cakue (seperti batagor)
- Goreng dengan minyak panas api kecil (agar adonan matang dan cakue tdk menjadi gosong)
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan saus sambal.
Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Oleskan adonan isi di belahan cakwe. Cara membuat sop merah Surabaya, lengkap dengan cakue udang. Berbeda dengan sop tomat di Eropa yang pekat, sop merah di Indonesia lebih encer kuahnya. Dilengkapi graol atau cakue udang sebagai pengganti baguette (roti Prancis).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakue udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
