Anda sedang mencari ide resep cakwe bubur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe bubur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe bubur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cakwe bubur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cakwe ini bisa dikonsumsi secara langsung atau dimakan bersama bubur panas, sebagaimana masyarakat Tiongkok biasanya lakukan. Ada juga yang memakannya dengan susu kedelai. Cakwe/Chinese crullers are so common and popular in so many Asian countries.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakwe bubur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakwe bubur memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakwe bubur:
- Sediakan 200 gr tepung terigu pro sedang
- Ambil 150 gr tepung cakra
- Sediakan 1 sdt bp
- Siapkan 1 /2 sdt bs
- Ambil 250 gr susu cai dingin bgt
- Ambil 2 sdm minyak
- Gunakan 1 sdt garam
Yes, tempat ini juga punya topping yang. Suwiran ayam dan potongan cakwe yang jadi topping bubur terasa gurih-gurih enak. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Langkah-langkah membuat Cakwe bubur:
- Campur susu bp dan bs lalu aduk rata
- Campur tepung, minyak dan garam ke dalam wadah lain tuang adonan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, lalu kaliskan dan diamkan 2 malam di kulkas
- Bentuk adonan hingga berbentuk cakwe pada umumnya susah jelasinnya🤭
- Goreng hingga keemasan dan gunting2, cakwe siap dipakai untuk topping bubur atau bisa jg tausuan, selamat mencoba☺️☺️
Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Lihat juga resep Cakwe Keju, Cakue Udang, Cakwe enak lainnya. Cakwe memang bukan makanan utama namun cakwe ini sangat disukai banyak orang. Cakwe juga banyak dijadikan campuran bubur ayam serta aneka bubur yang lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakwe bubur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
