Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam cakue yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam cakue yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam cakue, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam cakue enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep & Cara membuat Bubur Ayam. BUBUR AYAM - Indonesian Chicken Rice Congee/Porridge. Mrs K cooks her version of bubur ayam (Indonesian chicken rice porridge), a favourite Indonesian dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam cakue sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Cakue menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam Cakue:
- Ambil 1500 ml air kaldu ayam
- Ambil 100 gram beras putih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Ayam Goreng :
- Ambil 1/2 ekor daging ayam
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar masing2 daun salam dan daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 2 buah cakue, iris tipis
- Ambil 2 sdm tongcai
- Sediakan 2 batang seledri, iris halus
- Siapkan 2 batang daun bawang iris halus
- Sediakan secukupnya kecap asin/manis
- Sediakan secukupnya sambal cabe
- Ambil secukupnya emping goreng /kerupuk udang kecil
Cocok banget untuk menu sarapan harian keluarga. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean. Ini salah satu street food Bandung yang wajib.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Cakue:
- Bubur : Didihkan air kaldu ayam, masukkan beras, masak hingga beras pecah dan setengah kental, aduk-aduk. Tambahkan garam dan merica. Masak hingga matang dan mengental. Angkat.
- Ayam : potong - potong daging ayam baluri dengan bumbu halus. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan air. Jerang diatas api aduk-aduk sampai bumbu meresap. Angkat.
- Goreng ayam hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat lalu suwir-suwir.
- Tuang bubur dalam sebuah mangkuk saji, tambahkan ayam suwir, tongcai, cakue, daun bawang, seledri. Nikmati dengan emping dan kerupuk udang serta sambal cabe. Jika perlu tambahkan kecap.
- Hidangkan.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion. Except for the classic Bubur Ayam, in here you can chose A true hawker experience, bubur ayam a guan also serves up pork meat and other Chinese inspired choices." Bubur ayam chinese. Ini bubur enaak banget, dicobaa yaa bikinya ga menghabiskan Bubur Ayam Cina. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification "The taste of Bubur Ayam served in this restaurant is rather local than it is oriental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Cakue yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
