Lagi mencari inspirasi resep cakwe talas saus asam manis - vege yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe talas saus asam manis - vege yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cakwe Talas Saus Asam Manis - Vege. Menu masakan ini tersedia di Resto Vegetarian yg menurut sy salah satu paling enak se-Jakarta. Mertua kebetulan Vegetarian, jadi suka coba beberapa Resto Vegetarian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe talas saus asam manis - vege, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakwe talas saus asam manis - vege yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakwe talas saus asam manis - vege sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cakwe Talas Saus Asam Manis - Vege menggunakan 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakwe Talas Saus Asam Manis - Vege:
- Gunakan 2 bh Cakwe, potong sepanjang 4cm-5cm
- Siapkan 1 bh Talas ukuran kecil, potong ukuran panjang 7cm x tebal 0,5cm
- Gunakan Mangga muda secukupnya, diparut panjang (Optional)
- Sediakan 2 tbsp Kacang tanah sangrai
- Gunakan Daun ketumbar secukupnya (Optional)
- Ambil Bahan Saus :
- Sediakan 5 bh Tomat ukuran sedang
- Sediakan 500 ml Air
- Gunakan 2 siung Bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 tbsp Bawang bombay, potong sesuai selera
- Sediakan 2 tbsp Wortel, potong setebal 0,5cm
- Gunakan 1/2 bh Nanas madu kecil, potong sesuai selera
- Gunakan 1/2 bh Paprika hijau/merah, potong sesuai selera
- Siapkan 1,5 tbsp Kecap inggris
- Siapkan 1,5 tbsp Lemon/Cuka putih
- Ambil 3 tbsp Saus tomat
- Sediakan 3 tbsp Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kenor
- Siapkan 1,5 tbsp Tepung sagu, larutkan dalam air
- Gunakan 2 tbsp Minyak untuk menumis
Mertua kebetulan Vegetarian, jadi suka coba beberapa Resto Vegetarian. Rasa yg sy tampilkan Garing, Asam dan Manis. Lihat juga resep Cakwe manis rasa coklat enak lainnya. Angsio Tahu Kemudian goreng, jangan lupa dibolak-balik agar cakwe matang merata.
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe Talas Saus Asam Manis - Vege:
- Potongan Talas dimasukkan kedalam Cakwe sampai Cakwe habis
- Panggang dengan Oven suhu 170derajat selama 6-8menit. Angkat dan sisihkan dalam piring saji
- Rebus Tomat bersama Air (500ml) sampai tomat lumat/lembek, lalu disaring bersama Air rebusannya (Usahakan mendapatkan Air perasannya minimal sebanyak 300ml). Sisihkan
- Tumis Bawang putih sampai harum
- Masukkan Air rebusan tomat, Saus tomat, Kecap inggris, Lemon/Cuka putih, Garam, Lada, Kenor dan Gula. Aduk rata
- Tambahkan Bawang bombay, Nanas, Paprika dan Wortel. Aduk rata dan tunggu hingga meletup-letup
- Tambahkan larutan Tepung sagu. Aduk rata
- Angkat dan sajikan bersama Kacang sangrai, parutan Mangga muda dan Daun ketumbar
- Catatan :
-
- Pada saat penyajian, Saus bisa dipisahkan dengan Cakwe atau Cakwe disiram dengan sausnya. Rasa akan berbeda
-
- Rasa manis dan kekentalan saus bisa disesuaikan selera masing-masing
-
- Saya lebih menyukai rasa Bawang bombay, Wortel dan Paprika yg masih sedikit keras, berasa garingnya. Jika ingin lebih lembut bisa direbus sedikit lebih lama/sesuai selera
-
- Bawang bombay, Wortel dan Paprika bisa dimasak/ditumis terlebih dahulu bersama Bawang putih sebelum ditambahkan Air. Rasa tidak akan jauh berbeda
Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Sehingga untuk anda sebagai pecinta vegetarian, memakan menu cakwe kini bisa dinikmati dengan rasa yang lebih pas, untuk rasa yang tidak kalah dengan cakwe pinggir jalan. Resep Mun Tahu Ala Chinese Restaurant. Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakwe Talas Saus Asam Manis - Vege yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!