Anda sedang mencari ide resep cakwe isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe isi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakwe isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Selain citarasanya yang lezat, cakwe isi ayam dan ikan ini juga mudah dibuat sendiri di rumah. Bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan di pasar atau minimarket. Dengan isi ayam kungpao sajian terasa istimewa, enak dan bergizi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe isi ayam memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakwe isi ayam:
- Siapkan 2 bh cakwe
- Gunakan Bahan saus cuka
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdm saos sambel
- Sediakan 1 sdt cuka
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1/2 sdt tepung sagu dilarutkan dg sedikit air
- Siapkan Bahan isian :
- Siapkan 100 gram ayam giling
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 sdm putih telur
- Gunakan 2 sdm air es
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Ambil 1 btg seledri, iris
Baca Juga: Resep Membuat Cakwe Otak-Otak, Sang Perebut Hati Si Kecil yang Nikmat. Persiapan Membuat Cakwe Isi Ikan dengan Jamur yang Renyah dan Gurih Bila ayam sudah bersih dengan merata maka silahkan masukkan daging ayam tanpa tulang ini dalam sebuah mesin. - Saus sambal secukupnya. Oleskan adonan isi di belahan cakwe. Kemudian goreng cakwe dalam minyak panas sampai matang.
Langkah-langkah membuat Cakwe isi ayam:
- Saus cuka : Haluskan cabe lalu masak bersama cuka, saos sambel, air, garam, gula. Tes rasa. Kentalkan dg larutan maizena. Didihkan dan sisihkan
- Campur daging, bawang putih, putih telur, garam, merica, gula dan seledri jadi satu. Uleni lalu masukkan air es sedikit2 dan tambahkan tepung sagu. Uleni. Sisihkan
- Belah cakwe menjadi 2 bagian. Lalu belah lagi, sehingga terlihat kopong di tengahnya.
- Isi tengah cakwe dg daging ayam merata ke seluruh bagiannya
- Goreng dlm minyak panas sampai daging matang, tiriskan dan gunting2
- Sajikan dg saus cuka
Kreasi isian cakwe berikutnya adalah dengan menggunakan daging ayam. Jika kamu tidak begitu cocok dengan makanan berbahan makanan laut..bantal, cakwe basah, cakwe medan, cakwe pontianak, cakwe bubur, cakwe udang, cakwe kukus, cakwe china dan lain Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah. Cakwe, cakue, atau cahkwe merupakan makanan yang berasal dari negeri Tiongkok. Di negara asalnya sendiri makanan ini sering disebut juga sebagai You Tiao yang memiliki.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakwe isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!