Anda sedang mencari inspirasi resep cakwe goreng ayam - udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe goreng ayam - udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe goreng ayam - udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakwe goreng ayam - udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Cakwe Goreng Ayam - Udang. Lihat juga resep Cakue Isi Ayam Udang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe goreng ayam - udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakwe Goreng Ayam - Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakwe Goreng Ayam - Udang:
- Gunakan 10 buah Cakwe siap pakai
- Ambil Secukupnya Mayonaise, atau
- Sediakan Secukupnya Saus tomat/sambal botolan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil *Bahan isi / adonan ayam udang
- Gunakan 150 gr Udang yang sudah dibersihkan, cincang
- Sediakan 250 gr Daging ayam giling
- Siapkan 1 butir Telur uk besar
- Sediakan 4 sdm Tepung sagu/tapioka
- Gunakan 1 batang Bawang daun, iris halus
- Gunakan 2 siung Bawang putih, parut
- Sediakan 1 buah Bawang bombay uk kecil, cincang lalu tumis sebentar hanya sampai layu
- Gunakan 2 sdt Kecap ikan
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 2 sdt Gula pasir
Soalnya, kriuknya pasti disuka oleh seisi rumah. Masukan garam, merica bubu, gula pasir, daun bawang dan minyak wijen lalu aduk. Oleskan diatas cakwe, kemudian taburkan wijen lalu goreng cakwe. Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah.
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe Goreng Ayam - Udang:
- Campurkan semua bahan isi, aduk rata. Adonan sudah siap untuk di jadikan topping cakwe atau untuk bola-bola udang.
- Potong cakwe jadi dua, atau kl cakwenya panjang bisa tuh di potong jadi 3-4.
- Beri adonan ayam-udang di tiap potong cakwe secukupnya, tekan dan ratakan.
- Sisa adonan ayam-udang aku buat bola-bola dan bakso.
- Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng dengan bagian adonan menghadap kebawah. Setelah kecoklatan balik, teruskan berproses sekitar 10 detik. Angka dan tiriskan.
- Semprotkan mayonaise atau saus tomat/sambal sebagai topping.
- Sajikann…
Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Oleskan adonan isi di belahan cakwe. Lihat juga resep Cakwe Udang Mayonnaise enak lainnya. Lumpia goreng is an Indonesian simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots cut into matchstick size, shredded cabbage, and sometimes mushrooms. Although usually filled only with vegetables, the fried spring rolls might be enrichen with minced beef, chicken, or prawns.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakwe goreng ayam - udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
