Sedang mencari inspirasi resep 15. hati ampela ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. hati ampela ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rebus hati ampela beserta semua bumbu dan ungkep (tutup) hingga airnya hampir habis, angkat dan tiriskan. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan Panaskan minyak. Goreng hati ampela hingga kuning kecokelatan dan matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. hati ampela ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 15. hati ampela ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 15. hati ampela ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning:
- Siapkan hati dan ampela ayam
- Gunakan garam dan kecap
- Siapkan daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kunyit
- Sediakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan lengkuas dimemarkan
- Ambil sereh
- Gunakan daun salam
- Sediakan garam, penyedap rasa
Semur Ati-ampela dan Jantung Ayam enak lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Cara menyiapkan 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning:
- Cuci bersih ati ampela. Rebus dengan tambahan garam daun salam dan kecap agar gurih. masak ±10menit. Tiriskan buang airnya
- Tumis bumbu halus,salam, lengkuas,sereh sampai harum. Tambahkan air ± 150ml
- Masukkan ati ampela beri garam dan penyedap rasa aduk koreksi rasa. Masak sampai sedikit mengering
Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar. Sajikan ati ampela bumbu kuning dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
