Lagi mencari ide resep cakwe + saus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe + saus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe + saus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakwe + saus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Halo! kali ini saya membuat resep makanan yang mudah, yaitu Cakwe Khas Thailand dilumur dengan saus pandan yang tentunya enakkk pollll! gimana cara. Proses pembuatan kue ini memang gampang-gampang susah. Saus cakwe ibarat garam, sayuran kalau tidak ada garam rasanya pasti hambar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakwe + saus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe + Saus menggunakan 6 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakwe + Saus:
- Gunakan 20 sdm terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdm baking powder (double active lebih baik)
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak
- Gunakan 150-170 ml susu cair dingin
Cakwe juga dapat dicampurkan dengan aneka bumbu seperti saus, kecap, dan lainnya. Lihat juga resep Cakwe Keju, Cakue Udang, Cakwe enak lainnya. Meskipun terkesan sulit , membuat cakwe gak ribet lho. Adonan cakwe yang diberi campuran ragi terlalu sulit untuk diuleni sehingga agar proses mengembangnya tidak berlebihan, adonan cakwe.
Cara menyiapkan Cakwe + Saus:
- Siapkan wadah. Masukan tepung terigu dan garam.
- Dalam wadah lain, campur baking powder dan baking soda dengan susu cair dingin hingga tercampur. Lalu diamkan selama 10 menit hingga berbusa (artinya baking powder dan baking soda bekerja).
- Setelah itu, Campur adonan basah kedalam adonan kering. Aduk, lalu uleni hingga kalis. Tekstur adonan, harus kalis dan tidak lengket.
- Lalu diamkan adonan 30 menit dalam suhu ruangan.
- Setelah 30 menit, ulenin adonan, lalu tambahkan minyak. Sampai kira2 adonan tidak lengket dan tercover dengan minyak.
- Tutup adonan menggunakan plastic wrap, diamkan semalaman dalam kulkas.
- Keesokan harinya, adonan siap digunakan. Giling adonan menjadi ukuran persegi, lalu potong adonan menjadi dua bagian.
- Setelah itu, tumpuk adonan menjadi dua bagian. Lalu dengan menggunakan sumpit, belah adonan menjadi dua. Seperti di gambar.
- Goreng adonan, dengan api panas, hingga kecoklatan.
- Untuk saus, karena saya lagi mau simple. Hanya pakai saus cabe, air panas, cuka dan gula. Cakwe siap dihidangkan.
- Selamat mencoba!
In Semarang, cakwe is usually sold as a street snack at kaki lima, at the same stalls that sell bolang-baling and untir-untir (Javanese names for fried donuts or ham chim peng and mahua. Di era modern, Cakwe mengalami kemajuan. Seperti Cakwe yang disajikan dengan isian daging ayam atau udang beserta aneka ragam saus seperti saus padang, saus kacang, fla pandan. Resep cakwe - Makanan tradisional memang memiliki banyak sekali menu dan ternyata bisa anda Misalnya adalah cakwe yang merupakan jajanan simple dan bisa dibuat sendiri di rumah dengan. Resep Cakwe - Cakwe merupakan camilan gurih yang biasa ditemukan di atas bubur ayam atau satu paket dengan kue bantal yang manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakwe + Saus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
