Anda sedang mencari ide resep sambal udang ala ss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang ala ss yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Udang Ala SS enak lainnya. Ketika kangen SS dan harus menghadapi kenyataan kalo di kota ini gak ada Warung SS 😢😭😭 cuma bisa mewek. Akhirnya bermodal kenekatan dan keyakinan 😂 dibuatlah sambal udang ini Iya iya rasanya gak sama persis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang ala ss, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal udang ala ss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal udang ala ss yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Udang Ala SS menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Udang Ala SS:
- Sediakan 1/4 udang
- Siapkan 2 buah tomat (iris)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1/2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/8 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang puting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah
- Siapkan 3 buah cabai merah
Terus tak tambahin pete biar makin maknyuuusss. Pedesnya bikin nambah nasi berkali kali Khotimah Kristiyanto. Udang galah kat Kota Kinabalu, Sabah murah gila! Lepastu masak sambal sos masam manis.
Cara membuat Sambal Udang Ala SS:
- Cuci udang dan bersihkan punggungnya
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, jahe, lengkuas tumis sampai wangi. Masukkan air
- Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan tes rasa. Setelah mantang angkat
- Sajikan bersama nasi dan Selamat Menikmati
Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk. Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya. Resep sambel terong - Nah sista, makan tanpa sambal kayaknya kurang lengkap deh ya, apalagi bagi pecinta pedas kayak saya (#ngga ada yang nannya). Suami saya yang ngga suka pedas saja jadi suka kok :P. Okeh malah curcol, kali ini sebagai pelengkap tumis kangkung dan jamur crispy ala SS tadi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal udang ala ss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
