Anda sedang mencari ide resep macaroni schotel panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Mau membuat resep macaroni schotel di rumah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan macaroni schotel panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah macaroni schotel panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Macaroni Schotel Panggang memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Macaroni Schotel Panggang:
- Sediakan Bahan Rebus :
- Siapkan 250 gram macaroni mentah
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Bahan Tumis :
- Gunakan 2 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah kentang kupas kulitnya cuci bersih
- Gunakan 1 buah wortel kupas kulitnya cuci bersih
- Ambil Secukupnya daun bawang iris kasar
- Gunakan Secukupnya daun seledri iris kasar
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 sdm SKM (cairkan dengan 250 ml air/ boleh pake susu UHT)
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya royco
- Ambil Bahan Toping :
- Siapkan Saos instan Bolognaise, mayones, keju cheddar, keju mozarella
Cara membuat macaroni schotel panggang : Tahap pertama, panaskan mentega pada teflon. Lalu masukkan bawang bombay kemudian tumis hingga aroma harum pada bawang muncul. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak.
Langkah-langkah menyiapkan Macaroni Schotel Panggang:
- Siapkan dan timbang bahan yang akan digunakan.
- ~Iris sayur dan bumbu yang akan digunakan, sisihkan ~Campur rata susu cair+tepung terigu dan telur. Sisihkan
- Rebus macaroni pada air mendidih dan saat meletup tambahkan minyak goreng 1sdm. Tunggu hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan.
- Masukkan margarin pada pan teflon/wajan biasa setelah mencair masukkan bawanf putih, begitu harum masukkan bawang bombay lalu disusul kentang dan wortel. Tumis sampe layu, masukkan campuran susu+telur+terigu aduk2 hingga meletup2 lalu masukkan gula, garam, lada bubuk dan royco lalu test rasa. Masukkan macaroni aduk rata dan terakhir masukkan daun bawang+seledri aduk lagi.
- Masukkan ke dalam loyang, beri toping : ~Saya: loyang 1 uk 20×10x5 cm pertama masukkan saos bolognaise dipermukaan ratakan, masukkan keju cheddar parut disusul mozarella. ~Loyang 2 uk 20×10×5 cm masukkan mayones dipermukaan makaroni ratakan,timpa dengan keju parut dan mozarella. ~ cup alumunium foil sama spt loyang 1. Masukkan ke dalam oven. Masak 25 menit.
- Keluarkan dari oven dan siap dihidangkan hangat2 😆😆
- Selamat mencoba… 😘😘
Macaroni Panggang (MP). Мак энд чиз, Азиатский ресторан и Кафе$$$$. Macaroni panggang special jelas enak, chicken roll yummy bumbu merasuk, bbrp kali kesini makanannya ga pernah. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang. Ada temanku yang menyarankan supaya dipanggang saja, tidak usah dikukus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat macaroni schotel panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
